Siirry sisältöön
Ostoskori

Ostoskorisi on tyhjä

Tutustu tuotteisiimme

Kastikkeet, öljyt, etikät...

japanilaiset kastikkeet ovat nipponilaiseen keittiöön kuuluva sielu, tarjoten ainutlaatuisia makuja, jotka kohottavat jokaisen ruoan. Nishikidôrilla olemme valinneet teille kastikkeita, joihin kuuluu yuzu-kastike ja poikkeuksellisia salaatinkastikkeita sekä tyypillisiä grillikastikkeita, Japanin kulinaarisen rikkauden tutkimiseksi. 

Akamoku-merileväkastike - 150ml
Alennushinta7,15 €47,67 € / L
Gyoza-kastike - 200ml
Alennushinta7,25 €36,25 € / L
Akasu sake-sakkainen punainen viinietikka
Alennushinta35,00 €19,44 € / L
AKASU-punaviinietikka-sushimauste 1800 ml
Alennushinta18,50 €10,28 € / L
Punainen Akasu Kohaku -etikka sushille tai kalan marinointiin - 1,82 kg
Yame Matcha -kastikekastike - 150ml
Alennushinta8,00 €53,33 € / L
Soijakastike 2 vuotta kypsytetty - 50 ml:stä 1 litraan
Alennushinta8,10 €162,00 € / L
Yakitori-kastike - 200ml
Alennushinta7,30 €36,50 € / L
Paahdettua valkoista seesamiöljyä - 275g
Alennushinta15,46 €56,22 € / kg
EDOMAE SAKURA punainen riisietikka - 1,8L
Alennushinta23,15 €12,86 € / L
UutuusRAAKA, pastöroimaton soijakastike, Nama HE SHI HO SHOYU shoyu – 180 ml
UutuusMoromi-soijakastike – 200 g
Alennushinta7,65 €38,25 € / kg
Etikkamauste sushille ja picklesille
Alennushinta10,95 €10,95 € / L
Etikkamausteinen sushimauste
Alennushinta7,95 €22,08 € / L
Riisiviinietikka- ja yuzu-mehu-mauste
Alennushinta15,40 €77,00 € / L
Yuzu ponzu Konotori vegaani - 360ml
Alennushinta9,40 €26,11 € / L
Ponzu Pon de Dore kevätsipulilla
Alennushinta8,90 €44,50 € / L
Punainen shiso-mauste
Alennushinta6,15 €41,00 € / L
FAQ KASTIKKEET

Japanilaiset kastikkeet

Japanilainen keittiö on valloittanut makuhermot ympäri maailman. Sen hienostuneisuus ja makujen rikkaus ovat nykyään yleisesti tunnustettuja. Loputtoman monipuolisina japanilaiset kastikkeet vastaavat kaikkiin makumieltymyksiin ja paljastavat aarteita, jotka ovat vielä suurelta osin tuntemattomia lännessä. Näiden aarteisten joukossa japanilaiset kastikkeet ovat keskeisessä asemassa. Ne ilmentävät tämän ainutlaatuisen keittiön ydintä ja ovat nyt saatavilla Nishikidôrin, japanilaisen ruokakauppasi, kautta.

Tutustu japanilaisten kastikkeiden maailmaan Nishikidôri: umami ja perinne

Jokainen japanilainen kastikkeemme on valittu sen aitouden ja kyvyn perusteella tuoda esiin umami, tämä viides maku, joka on niin keskeinen japanilaisessa gastronomia. Olipa kyse riisikulhojen, nuudeleiden tai arkiruokien täydentämisestä, näistä kastikkeista tulee pian korvaamattomia keittiössäsi. Tutustu poikkeukselliseen valikoimaan japanilaisia kastikkeita ruokiesi valmistamiseen ja maustamiseen japanilaisella aitoudella. Nishikidôrilla tarjoamme sinulle valikoiman parhaita japanilaisia kastikkeita, jotka ovat peräisin japanilaisilta tuottajilta, jotka kunnioittavat käsityöperinteitä. Umamissa rikas japanilainen keittiö nojaa monipuolisiin kastikkeisiinsa paljastaakseen makujen täydellisen harmonian. Olipa kyse nuudeleistasi, riisistäsi tai vihanneksistasi, Nishikidôrin japanilaiset kastikkeet tuovat aidon vivahteen resepteihisi.