Siirry sisältöön
Ostoskori

Ostoskorisi on tyhjä

Tutustu tuotteisiimme

Kastikkeet, öljyt, etikät...

japanilaiset kastikkeet ovat nipponilaiseen keittiöön kuuluva sielu, tarjoten ainutlaatuisia makuja, jotka kohottavat jokaisen ruoan. Nishikidôrilla olemme valinneet teille kastikkeita, joihin kuuluu yuzu-kastike ja poikkeuksellisia salaatinkastikkeita sekä tyypillisiä grillikastikkeita, Japanin kulinaarisen rikkauden tutkimiseksi. 

LoppuunmyytyLuomu* riisiviinietikka - 300ml
Alennushinta7,70 €25,67 € / L
Riisileseöljy - 1,5kg
Alennushinta16,50 €11,00 € / kg
LoppuunmyytyAkasu Shugyoku -punaviinietikka ammattikäyttöön sushiin - 1,8 l
LoppuunmyytyRiisiöljy Yuzulla ja Hon'Wasabilla - 14cl
Alennushinta26,50 €189,29 € / L
LoppuunmyytyMakkurozu riisi- ja vehnämusta viinietikka - 500ml
Alennushinta33,00 €66,00 € / L
LoppuunmyytyTsuyu koncentraatti somen-udon-soba - 300ml
Alennushinta8,30 €27,67 € / L
LoppuunmyytyYakimen-kastike paistetuille nuudeleille
Alennushinta7,25 €36,25 € / L
LoppuunmyytyRiisietikka
2 formaatit
Riisietikka
Alennushinta5,90 €29,50 € / L
LoppuunmyytyDashi shoyu -soijakastike 300 ml
Alennushinta8,30 €27,67 € / L
LoppuunmyytySetouchi-koji- ja sitruunakastike 145 ml
Alennushinta7,45 €51,38 € / L
LoppuunmyytyTamari Warabeuta -soijakastike
Alennushinta10,60 €53,00 € / L
LoppuunmyytyTatakikastike - 200 ml
Alennushinta12,25 €61,25 € / L
LoppuunmyytyJapanilainen Hoi sin -kastike
Alennushinta7,15 €35,75 € / L
LoppuunmyytyMaru Daizu vähäsuolainen soijakastike 360 ml
Alennushinta5,10 € Normaalihinta8,50 €14,17 € / L
LoppuunmyytyMaru Daizu Kioke-tynnyrikypsytetty soijakastike
Alennushinta4,71 € Normaalihinta7,85 €13,08 € / L
LoppuunmyytySoijakastike Ki Joushu - 720ml
Alennushinta13,40 €18,61 € / L
LoppuunmyytyKermainen soijakastike wasabilla
Alennushinta8,55 €71,25 € / L
LoppuunmyytyMirin Kasu eli mirinin sakka - 200g
Alennushinta4,80 €24,00 € / kg
FAQ KASTIKKEET

Japanilaiset kastikkeet

Japanilainen keittiö on valloittanut makuhermot ympäri maailman. Sen hienostuneisuus ja makujen rikkaus ovat nykyään yleisesti tunnustettuja. Loputtoman monipuolisina japanilaiset kastikkeet vastaavat kaikkiin makumieltymyksiin ja paljastavat aarteita, jotka ovat vielä suurelta osin tuntemattomia lännessä. Näiden aarteisten joukossa japanilaiset kastikkeet ovat keskeisessä asemassa. Ne ilmentävät tämän ainutlaatuisen keittiön ydintä ja ovat nyt saatavilla Nishikidôrin, japanilaisen ruokakauppasi, kautta.

Tutustu japanilaisten kastikkeiden maailmaan Nishikidôri: umami ja perinne

Jokainen japanilainen kastikkeemme on valittu sen aitouden ja kyvyn perusteella tuoda esiin umami, tämä viides maku, joka on niin keskeinen japanilaisessa gastronomia. Olipa kyse riisikulhojen, nuudeleiden tai arkiruokien täydentämisestä, näistä kastikkeista tulee pian korvaamattomia keittiössäsi. Tutustu poikkeukselliseen valikoimaan japanilaisia kastikkeita ruokiesi valmistamiseen ja maustamiseen japanilaisella aitoudella. Nishikidôrilla tarjoamme sinulle valikoiman parhaita japanilaisia kastikkeita, jotka ovat peräisin japanilaisilta tuottajilta, jotka kunnioittavat käsityöperinteitä. Umamissa rikas japanilainen keittiö nojaa monipuolisiin kastikkeisiinsa paljastaakseen makujen täydellisen harmonian. Olipa kyse nuudeleistasi, riisistäsi tai vihanneksistasi, Nishikidôrin japanilaiset kastikkeet tuovat aidon vivahteen resepteihisi.