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Die Unverzichtbaren

Die Unverzichtbaren, um Japan in seiner reinsten Form zu entdecken – dank einer Auswahl aus dem Terrain, geleitet von höchsten Ansprüchen.

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Japanischer Feinkostladen

Die Seele der japanischen Terroirs

Jedes unserer Produkte erzählt eine Geschichte: die eines Territoriums, eines Handwerks und einer Leidenschaft. Nishikidôri lädt Sie ein, die Seele der japanischen Terroirs durch eine anspruchsvolle Auswahl authentischer Zutaten zu entdecken, die direkt bei den besten Produzenten Japans bezogen werden.

現地厳選

Terrain-Sourcing

direkt von japanischen Handwerkern

本物へのこだわり

Authentische Produkte

ihrem Ursprung und ihrem Geschmack treu

確かな品質

Strenge Qualitätskontrollen

bei ihrer Ankunft in Frankreich

丁寧な配送

Sorgfältige Lieferung

um die gesamte Integrität der Produkte zu bewahren

Die Grundlagen zum japanischen Kochen

Sushis und Makis

Zur Auswahl

Onigiris

Zur Auswahl
Japan im Alltag

Produkte, um einfach japanisch zu kochen

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Salzarme Sojasoße
Verkaufspreis16,10 €16,10 € / L
NeuVegane Tantanmen-Ramen - 2 Portionen - 240g
Verkaufspreis4,95 €20,63 € / kg
Landmiso Nidan Jikomi Inaka
Verkaufspreis3,00 €30,00 € / kg
Yakidashi Katsuo Brühe Premium mit getrocknetem Bonito - 70g
Vegane Ramen mit Gemüsebrühe - 260g
Verkaufspreis5,50 €21,15 € / kg
Koshihikari-Reis aus Toyama hakodate beikoku
Verkaufspreis8,90 €8,90 € / kg
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Koshihikari-Reis aus Toyama hakodate beikoku
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Die Exzellenz der japanischen Terroirs

にしき通りについて

"Seit fast 30 Jahren bereise ich die 47 Präfekturen Japans, um das Besondere und Exzellente aufzuspüren. Auch heute noch erkunde ich das Land, um neue japanische Schätze zu entdecken. Dank Nishikidôri teile ich die Früchte dieser Entdeckungen mit Ihnen, und nun liegt es an Ihnen, auf Entdeckungsreise zu gehen: Probieren Sie, spüren Sie, vertrauen Sie Ihrem Instinkt und machen Sie sich diese Handwerkskunst zu eigen, um Ihre ganz persönliche kulinarische Reise zu gestalten."
Olivier Derenne, Gründer von Nishikidôri

Mehr über Nishikidori erfahren

Kommen Sie, unsere Produkte im Geschäft zu verkosten

Verlängern Sie Ihre Reise nach Japan durch ein einzigartiges Verkostungserlebnis. In unserem Pariser Geschäft nehmen Sie sich die Zeit, zu kosten, zu vergleichen und die Vielfalt unserer Produkte zu entdecken. Unser Team steht Ihnen zur Verfügung, um Sie zu begleiten und die Geschichte, die Aromen und die Verwendung jeder Referenz zu teilen.

6 Rue Villédo, 75001 Paris
01 42 86 19 59

Öffnungszeiten
Montag – Samstag: 11:00–19:00 Uhr
Sonntag: geschlossen