Naar inhoud
Winkelwagen

Uw winkelwagen is leeg

Doorgaan met winkelen

Messen en snijden

In de wereld van de messenmakerij nemen Japanse messen een bijzondere plaats in. Meer dan gewone keukenattributen zijn het ware kunstwerken. Japanse messen combineren moderniteit en traditie en getuigen van een uniek eeuwenoud vakmanschap. Ze vinden hun oorsprong bij de samoerai en hun geschiedenis is nauw verbonden met het ontwerp en het smeden van katana's. Hun uitzonderlijke kwaliteit en extreme precisie hebben van deze snijattributen de eerste keuze gemaakt van keukenliefhebbers en -professionals. Bij Nishikidôri bieden wij u tegen de beste prijs een voorraad messen aan die vervaardigd zijn in de zuivere Japanse traditie met kwaliteitsmaterialen.

Professionele snijplank van Hinoki-hout
Aanbiedingsprijs145,00 €
Rasbordje Suri Motoshige
Aanbiedingsprijs15,00 €
Kleur
Vervangingsonderdelen voor groente- of fruitsnijder
Aanbiedingsprijs16,00 €
Mes voor Quirélois-mandoline
Aanbiedingsprijs19,50 €
Japanse mandoline quirélois
Aanbiedingsprijs63,00 €
Kleur
Wasabirasp Haganezame
Aanbiedingsprijs46,00 €
Rasp Taï mini oroshi-gane vorm Snapper 107 x 63mm
Aanbiedingsprijs9,00 €
Dubbelzijdige natte slijpsteen voor afwerking
Deba mes voor vis en gevogelte lemmet 150 mm - rechtshandig
UitverkochtGroenten- of fruitsnijder
Aanbiedingsprijs320,00 €
Chefsmes Damascus gesmeed blad 33 lagen gehamerd 180 mm
Usuba groentenmes fijn blad 150 mm - rechtshandig
Chef-mes met Damasceens 45-laags gehamerd lemmet 180 mm
Chef-mes met Damasceens 45-laags gehamerd lemmet 240 mm
Kengata Yanagiba-mes voor sashimi, gedamasceerd 33-laags gehamerd blad 270 mm
UitverkochtKatsuramuki machine voor dunne reepjes groenten
UitverkochtRasp voor gedroogde boniet katsuobushi klein model
UitverkochtMes Kasumitogi Deba 300 mm, motief "Maiko en kersenbloesem" door Michiko KUBOTA