Naar inhoud
Winkelwagen

Uw winkelwagen is leeg

Doorgaan met winkelen

Messen en snijden

In de wereld van de messenmakerij nemen Japanse messen een bijzondere plaats in. Meer dan gewone keukenattributen zijn het ware kunstwerken. Japanse messen combineren moderniteit en traditie en getuigen van een uniek eeuwenoud vakmanschap. Ze vinden hun oorsprong bij de samoerai en hun geschiedenis is nauw verbonden met het ontwerp en het smeden van katana's. Hun uitzonderlijke kwaliteit en extreme precisie hebben van deze snijattributen de eerste keuze gemaakt van keukenliefhebbers en -professionals. Bij Nishikidôri bieden wij u tegen de beste prijs een voorraad messen aan die vervaardigd zijn in de zuivere Japanse traditie met kwaliteitsmaterialen.

Chef-mes gedamasceerd 45-laags gehamerd blad 210 mm
Santoku-mes Damast 45 lagen gehamerd lemmet 180 mm
Dubbelzijdige waterslijpsteen voor grof slijpen
Mioroshi-Deba mes voor vis lemmet 210 mm - rechtshandig
Deba-mes voor vis en gevogelte, lemmet 210 mm - rechtshandig
Sashimimes lame 270 mm - rechtshandig
Aanbiedingsprijs343,00 €
Sushi Kiri mes speciaal voor maki lame 210 mm - rechtshandig
Sushi Kiri mes speciaal voor maki met 240 mm kling - rechtshandig
Tessa sashimimes met 270 mm kling - rechtshandig
Couteau Tessa sashimimes lame 300 mm - rechtshandig
Couteau Syubu sashimimes lame 360 mm - rechtshandig
Couteau Syubu sashimimes lame 330 mm - rechtshandig
Syubu sashimimes met 300 mm kling - rechtshandig
Uitbeenmes Honesuki Kaku gealveoleerd lemmet 150 mm
Soba Kiri mes Tokushukou Soba Kiri
Aanbiedingsprijs410,00 €
Soba Kiri-mes
Aanbiedingsprijs284,00 €
Oestermes
2 formaten
Oestermes
Aanbiedingsprijs12,35 €
Professionele Wasabi rasp Oroshiki
Aanbiedingsprijs62,50 €