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Saucen, Öle, Essige...

Die japanische Saucen sind die Seele der japanischen Küche und bieten einzigartige Aromen, die jedes Gericht veredeln. Bei Nishikidori haben wir für Sie Saucen ausgewählt, darunter unsere Yuzu-Sauce und außergewöhnliche Vinaigrettes sowie typische Barbecue-Saucen, um den kulinarischen Reichtum Japans zu erkunden. 

Mirin Kokonoe, 14 % Vol.
Verkaufspreis8,50 €28,33 € / L
Kochsake Izumo Jidenshu - 720ml
Verkaufspreis23,50 €32,64 € / L
Koch-Sake King Jyozo Junmai
Verkaufspreis9,60 €9,60 € / L
Veganer Premium-Ponzu Kinbue - 1000 ml
Verkaufspreis27,00 €27,00 € / L
Natriumarme Sojasoße
Verkaufspreis9,10 €18,20 € / L
Sojasauce Kiipon Kuromame 200 ml
Verkaufspreis15,80 €79,00 € / L
Vegane Yuzu-Ponzu-Sauce - 170ml
Verkaufspreis5,95 €35,00 € / L
AusverkauftSauce Bannou tare vegan mit Frühlingszwiebeln aus Toyama 200 ml
Premium-Shoyu-Sojasauce Mitsuboshi Horikawaya Nomura in der Glaskaraffe - 900 ml
Premium-Tsuyu für Somen, Soba, Udon - 1,8 l
Verkaufspreis39,00 €21,67 € / L
Geröstetes goldenes Sesamöl
Verkaufspreis7,21 €120,17 € / kg
Reisessig Daigin - 1,8 l
Verkaufspreis19,25 €10,69 € / L
Roter Reisessig UMAI EDOMAE - 200ml
Verkaufspreis9,20 €46,00 € / L
Gewürzter weißer Reisessig EDOMAE - 1,8L
Verkaufspreis25,50 €14,17 € / L
Mitarashi-Dango-Sirup mit Sojasoße und Vanille 200 ml
Verkaufspreis9,60 €48,00 € / L
Sushi-Essig und Ingwer-Pickles 300 ml
Verkaufspreis7,60 €25,33 € / L
OLI-SAUCE TONKATSU AFFINEE, 350 g netto
Verkaufspreis14,15 €40,43 € / kg
NeuSchwarzer Reisessig mit Ume-Pflaume, „Ume Kurozu“ - 200 ml
FAQ SOSSEN

Japanische Soßen

Die japanische Küche hat die Gaumen der ganzen Welt begeistert. Ihre Raffinesse und ihr Reichtum an Aromen werden mittlerweile einhellig anerkannt. Mit einer unendlichen Vielfalt erfüllen japanische Soßen jeden Wunsch und enthüllen noch wenig bekannte Schätze im Westen. Unter diesen Schätzen nehmen japanische Soßen einen zentralen Platz ein. Sie verkörpern das Wesen dieser so einzigartigen Küche und sind dank Nishikidôri, Ihrem japanischen Feinkostgeschäft, nun zugänglich.

Entdecken Sie die Welt der japanischen Soßen bei Nishikidôri: Umami und Tradition

Jede unserer japanischen Soßen wurde aufgrund ihrer Authentizität und ihrer Fähigkeit ausgewählt, Umami zu enthüllen, jenen fünften Geschmack, der der japanischen Gastronomie so am Herzen liegt. Ob als Begleitung zu Ihren Reisschüsseln, Ihren Nudeln oder Ihren alltäglichen Gerichten – diese Soßen werden schnell unverzichtbar in Ihrer Küche. Entdecken Sie eine außergewöhnliche Auswahl japanischer Soßen, um Ihre Gerichte mit japanischer Authentizität zuzubereiten und zu würzen. Bei Nishikidôri bieten wir Ihnen eine Auswahl der besten japanischen Soßen, die von japanischen Herstellern stammen, die handwerkliche Traditionen wahren. Die japanische Küche, reich an Umami, stützt sich auf ihre vielfältigen Soßen, um die gesamte Harmonie der Aromen zu enthüllen. Ob für Ihre Nudeln, Ihren Reis oder Ihr Gemüse – die japanischen Soßen von Nishikidôri verleihen Ihren Rezepten eine authentische Note.