Há três gerações, a família Yamada Seiyu encarna a excelência artesanal em torno do sésamo e da sua fineza, construindo no Japão uma reputação alicerçada na qualidade das suas sementes e no respeito absoluto pelas tradições.
Composta por apenas onze mestres artesãos, a empresa perpetua um saber-fazer de exceção, aliando seleção rigorosa, paciência e extrema minúcia, que garante a autenticidade dos seus produtos distribuídos nas melhores mercearias finas e grandes armazéns do Japão. Elaborados sem aditivos, a partir de sésamo importado selecionado ou cultivado pela própria casa, estes são fruto de um processo inteiramente manual e ancestral, que exige longas semanas para torrar, prensar, lavar, purificar e filtrar o azeite, até à obtenção de um óleo de sésamo dourado apreciado pelos conhecedores.
