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Le Comptoir des Poivres

Arrivate dal sito del Comptoir des Poivres? Benvenuti su Nishikidori! Il Comptoir des Poivres è ospitato qui durante il rifacimento del suo sito. Qui trovate tutta la sua selezione.

Per ordinare, vi basta creare un account o effettuare un ordine come ospiti. Avete bisogno dello storico dei vostri ordini? Il nostro servizio clienti sarà lieto di trasmetterglielo.

Da diversi anni cerchiamo prodotti di qualità insospettabile seguendo sempre la stessa filosofia: cercarli direttamente nei luoghi di produzione, rifiutare qualsiasi trattamento chimico, sia sulla pianta sia sul prodotto, e a maggior ragione qualsiasi irradiazione (ipocritamente chiamata ionizzazione), vigilare affinché le persone che lavorano nelle piantagioni operino in condizioni ottimali, richiedere numerose selezioni per conservare solo i grani o le bacche eccezionali, evitare qualsiasi stoccaggio prolungato e trasportare i prodotti senza intermediari, garantendo così la massima tracciabilità.

EsauritoPepe nero intero IGP Kampot
Prezzo scontato10,50 €131,25 € / kg
EsauritoPepe rosso cacao
2 formati
Pepe rosso cacao
Prezzo scontato10,75 €134,38 € / kg
EsauritoPepe rosso intero IGP Kampot
Prezzo scontato16,10 €201,25 € / kg
EsauritoPepe bianco intero del Madagascar
Prezzo scontato12,00 €150,00 € / kg
EsauritoPepe intero selvatico Voatsiperifery bianco del Madagascar
Prezzo scontato14,90 €186,25 € / kg
EsauritoPepe verde-nero dell'altopiano di Bolovens Bio*
Prezzo scontato16,20 €202,50 € / kg
EsauritoBacche della Giamaica
Prezzo scontato6,30 €105,00 € / kg
EsauritoSemi di cardamomo nero
Prezzo scontato8,00 €160,00 € / kg
EsauritoCardamomo verde Jumbo del Guatemala
Prezzo scontato8,50 €170,00 € / kg
EsauritoMacinacaffè Peugeot Cottage
Prezzo scontato120,00 €117,65 € / kg
Colore
EsauritoBacche Mack Khen delle foreste di Luang Prabang
Prezzo scontato8,36 €278,67 € / kg
EsauritoPepe nero intero TGSEB KAPPAD Black Gold
Prezzo scontato9,70 €138,57 € / kg
EsauritoPepe nero intero di Dak Nong Bio*
Prezzo scontato11,61 €232,20 € / kg
EsauritoPerla di Zafferano Neguine di Targh Le spezie intere
Prezzo scontato17,70 €11.800,00 € / kg
EsauritoPolvere di fave di cacao tostate criollo della Colombia
Prezzo scontato8,25 €137,50 € / kg
EsauritoPollo della Domenica - Miscela di spezie
Prezzo scontato5,30 €96,36 € / kg
EsauritoCofanetto 3 pepi rossi d'eccezione
Prezzo scontato42,95 €122,71 € / kg
EsauritoCofanetto 3 scatole di ricette delle nostre nonne
Prezzo scontato21,40 €61,14 € / kg
FAQ CDP

Le Comptoir Des Poivres

Siamo orgogliosi di essere droghieri e desideriamo restituire a questo mestiere il suo nobile valore. Le Comptoir des Poivres è un droghiere e lo rivendica. Un team di epicurei e appassionati, che da anni è alla ricerca di pepi e spezie di qualità impeccabile, alla scoperta di sensazioni nuove e sorprendenti viaggiando in India, Iran, Madagascar, Nepal o Messico. Le Comptoir des Poivres vi propone oggi una scelta eccezionale di pepi neri, bianchi, rossi, lunghi o con coda, oltre a spezie come il coriandolo, il cacao, la cannella o il magnifico Zafferano di Néguine de Targh. Le Comptoir des Poivres presenta la sua gamma di peperoncini interi essiccati del Messico, le sue composizioni di sali misti, il Sansho nero selvatico del Bhutan, il Curry del Madagascar, un mix eccezionale ed esclusivo di pepi Arcoiris, i petali di Rosa di Ispahan e un incredibile grappolo di pepe verde biologico dell'Altopiano dei Bolovens in Laos, oltre a tante altre novità da scoprire nel corso dell'anno. I pepi e le spezie sono confezionati in eleganti scatole metalliche al riparo dalla luce, senza alcun trattamento, per preservare tutti i loro aromi. Per gli amanti del gusto più esigenti.

Kokeshi personalizzate e portafortuna

Regalare una bambola Kokeshi non è cosa da poco. Secondo le credenze popolari, queste statuette trasmettono messaggi nascosti e portano felicità e prosperità. Sono particolarmente apprezzate per celebrare eventi come i compleanni, dove diventano regali personalizzati e significativi. Che siate appassionati di arte giapponese o di astrologia, le bambole Kokeshi offrono una doppia promessa: un ricco patrimonio culturale e un'estetica senza tempo. I modelli antichi o moderni, in particolare quelli ispirati ai segni dello zodiaco giapponese, arricchiscono qualsiasi collezione con il loro simbolismo e la loro bellezza artigianale. Aggiungete al vostro interno o regalate un pezzo unico di un'arte popolare giapponese che continua a affascinare attraverso i secoli.

Le bambole Kokeshi e i segni dello zodiaco: un mix di tradizione e modernità

Le kokeshi moderne esplorano design più variegati, tra cui le versioni dedicate ai segni dello zodiaco. Queste statuette, che uniscono artigianato tradizionale e simbolismo astrologico, affascinano per la loro originalità. Ogni segno è rappresentato attraverso motivi e colori specifici, evocando i tratti della personalità associati.

Cucchiaio giapponese: un tocco d'arte alla vostra tavola

Al di là della loro utilità, i cucchiai giapponesi sono vere e proprie opere d'arte. La loro estetica minimalista e raffinata si armonizza perfettamente con qualsiasi tipo di arredo, che si tratti di una tavola tradizionale o di una mise en scène più contemporanea. Questi cucchiai aggiungono una nota di eleganza a ogni pasto, trasformando i momenti ordinari in istanti memorabili.

Un design pensato per ogni piatto

Che siate amanti del tè, cuochi appassionati o semplicemente alla ricerca di un utensile estetico e funzionale, i nostri cucchiai giapponesi soddisfano tutte le vostre esigenze. Il loro design ergonomico garantisce una presa comoda, facilitando il servizio e la degustazione dei vostri piatti e bevande preferiti. Scoprite il nostro cucchiaio per il riso: la sua forma piatta e leggermente incurvata permette di servire il riso senza schiacciarlo, preservando così la consistenza ariosa dei chicchi. Il cucchiaio per il riso è anche antiaderente e progettato per evitare che i chicchi si attacchino. Optate per un cucchiaio da ramen: la profondità e la forma ergonomica di questo cucchiaio in porcellana sono perfettamente adatte per raccogliere facilmente il brodo e i vari ingredienti, facilitandone al contempo la degustazione. I modelli dotati di intagli permettono di appoggiarli al bordo di una ciotola, offrendo una soluzione pratica per gustare il pasto senza dover posare il cucchiaio direttamente sul tavolo. Proponiamo anche una versione di cucchiaio in bambù. In Giappone, il chashaku, o cucchiaio per il tè matcha, è un utensile indispensabile per la preparazione del matcha, il celebre tè verde in polvere. Realizzato in bambù naturale, consente di misurare con precisione la quantità ideale di polvere necessaria per ottenere una bevanda perfettamente equilibrata. Utilizzato nella cerimonia del tè, il chashaku incarna la semplicità e l'eleganza dell'arte giapponese, nel pieno rispetto delle tradizioni ancestrali legate alla cultura del matcha.