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Sauces, Huiles, Vinaigres...

Les sauces japonaises sont l'âme de la cuisine nipponne, offrant des saveurs uniques qui subliment chaque plat. Chez Nishikidôri, nous avons sélectionné pour vous des sauces dont notre sauce yuzu et vinaigrettes d'exception, ainsi que des sauces barbecue typiques, pour explorer la richesse culinaire du Japon. 

Vinaigrette japonaise
Prix de vente7,40 €20,56 € / L
Sauce soja à l'algue Aosa
Prix de vente6,75 €45,00 € / L
VINAIGRE NOIR DE RIZ COMPLET GENMAI FUJI
Prix de vente26,70 €53,40 € / L
Sauce Yakitori no tare
Prix de vente2,30 €9,58 € / kg
Poudre de soja torréfié Kinako BIO*
Prix de vente6,90 €69,00 € / kg
Vinaigre temaki sushi PREMIUM de lies de saké vieillies 10 ans, 360 ml net
Vinaigre de riz Fujisu Premium Nigori non filtré 360 ml
Vinaigre de riz rouge Premium 360 ml
Prix de vente45,50 €126,39 € / L
NouveautéLie de saké Daiginjo en poudre 50g
Prix de vente11,00 €220,00 € / kg
Huile de sésame pimentée goma ra-yu - 60g
Prix de vente7,21 €120,17 € / kg
Sauce soja koikuchi Kinbue Bio - 600ml
Prix de vente21,10 €35,17 € / L
NouveautéPâte de lie de saké Daiginjo en 300g
Prix de vente6,60 €22,00 € / kg
Sauce soja Awaya 10 ans d'âge 150 ml
Prix de vente35,00 €233,33 € / L
NouveautéPonzu vegan Premium Kinbue 150 ml
Prix de vente6,55 €43,67 € / L
NouveautéSauce soja SAKE HISHIO aux lies de saké de riz rouge, 200 ml
Sauce barbecue Yakiniku - 2kg
Prix de vente31,70 €15,85 € / kg
NouveautéSauce soja Jinzaemon affinée 3 ans en fût de bois, 200 ml
Condiment Shoyu Kôji liquide - 580g
Prix de vente8,90 €15,34 € / kg
FAQ SAUCES

Sauces Japonaises

La cuisine japonaise a séduit les papilles du monde entier. Son raffinement et sa richesse en saveurs sont désormais unanimement reconnus. Avec une variété infinie, les sauces japonaises répondent à toutes les envies et révèle des trésors encore méconnus en Occident. Parmi ces trésors, les sauces japonaises occupent une place centrale. Elles incarnent l'essence même de cette cuisine si unique et sont désormais accessibles grâce à Nishikidôri, votre épicerie japonaise.

Découvrez l’univers des sauces japonaises chez Nishikidôri : umami et tradition

Chacune de nos sauces japonaises a été sélectionnée pour son authenticité et sa capacité à révéler l’umami, cette cinquième saveur si chère à la gastronomie japonaise. Que ce soit pour accompagner vos bols de riz, vos nouilles ou vos plats du quotidien, ces sauces deviendront vite indispensables dans votre cuisine. Découvrez une gamme exceptionnelle de sauces japonaises pour préparer et assaisonner vos plats avec l'authenticité japonaise. Chez Nishikidôri, nous vous offrons une sélection des meilleures sauces japonaises, issues de producteurs japonais respectant les traditions artisanales. La cuisine japonaise, riche en umami, s’appuie sur ses sauces variées pour révéler toute l’harmonie des saveurs. Que ce soit pour vos nouilles, votre riz ou vos légumes, les sauces japonaises Nishikidôri apporteront une touche authentique à vos recettes.