{"title":"Os açúcares do Comptoir","description":"","products":[{"product_id":"sucre-affine-de-fleurs-de-palmiers","title":"Açúcar refinado de flores de palmeira","description":"\u003cp\u003e Açúcar refinado de flores de palmeira\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA palmeira-de-açúcar selvagem cresce em estado natural em todo o Cambodja.\u003cbr\u003eÉ aliás o símbolo nacional do Reino.\u003cbr\u003eEsta árvore não tem nada a ver com a palmeira-de-óleo.\u003cbr\u003eExtrair o açúcar das suas flores é uma tradição cambojana ancestral. Esta atividade desempenha um papel muito importante na economia Khmer.\u003cbr\u003eO açúcar de flores de palmeira, um açúcar 100% natural: não é refinado e conserva assim todos os seus minerais e oligoelementos.\u003cbr\u003eÉ naturalmente equilibrado em sacarose e frutose e não contém glucose.\u003cbr\u003eEste açúcar natural não provoca secreção de insulina, sendo portanto o açúcar ideal para os diabéticos, pois possui um índice glicémico muito baixo, inferior a 30.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAs nossas combinações perfeitas\u003c\/strong\u003e: substituirá vantajosamente o seu açúcar comum em todas as preparações doces; será perfeito para caramelos antológicos; fará maravilhas nas saladas de frutas; trará um toque subtil aos seus cocktails; aromatizará inteligentemente os seus iogurtes ou queijo fresco e, estamos convictos, vai comê-lo à colher!\u003cbr\u003eNas cozinhas asiáticas, é utilizado nos pratos para contrabalançar a malagueta.\u003c\/p\u003e","brand":"LE COMPTOIR DES POIVRES","offers":[{"title":"Caixa de 80 g (2.82 oz)","offer_id":54132973437261,"sku":"CDPFAR08S","price":5.78,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Saco de 1 kg (35.27 oz)","offer_id":54132973470029,"sku":"CDPFAR08XXL","price":18.96,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/2536-large_default.jpg?v=1781865468"},{"product_id":"sucre-noir-brut-de-canne-en-poudre-bio","title":"Açúcar negro bruto de cana em pó Bio*","description":"\u003ch2\u003eAçúcar preto de cana bruto em pó biológico\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eO nosso açúcar de cana, produzido de forma totalmente artesanal, provém da região de Risaralda, no oeste da Colômbia, uma região conhecida pelo seu café.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOs nossos pequenos produtores estão reunidos numa associação e continuam a trabalhar com caldeirões.\u003cbr\u003eAqui, tudo é feito à mão, desde a colheita da cana-de-açúcar até à transformação do seu sumo.\u003cbr\u003eA cana colhida é lavada e depois prensada para lhe extrair o sumo.\u003cbr\u003eEste é cozido lentamente num caldeirão, a alta temperatura, até se obter o melaço e a sacarose cristalizar.\u003cbr\u003eDepois de eliminada a humidade por cozedura e secagem, o bloco de açúcar bruto é cuidadosamente moído.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste açúcar 100% natural não é refinado, conservando assim todos os seus minerais e oligoelementos: vitaminas B, A, C, D e E, cálcio, fósforo, zinco, magnésio, cobre, ferro e manganês.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eApresenta um equilíbrio natural entre sacarose e frutose e não contém glicose.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAs nossas combinações perfeitas\u003c\/strong\u003e: substituirá com vantagem o açúcar comum em todas as preparações doces e será perfeito para fazer caramelos memoráveis.\u003cbr\u003eFará maravilhas em saladas de fruta, dará um toque subtil aos seus cocktails e aromatizará delicadamente os seus iogurtes ou queijos frescos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNas cozinhas asiática e sul-americana, pode ser usado nos pratos para contrabalançar o picante da malagueta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/EU_Organic.png?v=1790175612\" alt=\"\" width=\"311\" height=\"207\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv id=\"product-description-short-3049\" itemscope=\"\" itemprop=\"description\" class=\"tvproduct-page-decs\"\u003e\n\u003cp\u003e*\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eproduto de agricultura biológica, distribuição certificada por FR-BIO-01\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"LE COMPTOIR DES POIVRES","offers":[{"title":"Caixa de 70 g (2.47 oz)","offer_id":54132974518605,"sku":"CDPCOR11S","price":5.02,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Saco de 1 kg (35.27 oz)","offer_id":54132974551373,"sku":"CDPCOR11XXL","price":13.27,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/3359-large_default.jpg?v=1781865489"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/collections\/187.jpg?v=1781865211","url":"https:\/\/kureanskincare.com\/pt\/collections\/os-acucares-do-comptoir.oembed","provider":"Nishikidori","version":"1.0","type":"link"}