{"product_id":"gokyo-kimoto-junmai-kioke-zukuri-15-720-ml","title":"Gokyo Kimoto Junmai \"Kioke Zukuri\" 15% 720 ml","description":"\u003cp\u003eBovendien gebruikt ze twee verschillende soorten rijst, beide afkomstig uit de regio: de Yamadanishiki voor de koji en de Isehikari voor het hoofdbeslag. Deze zorgvuldige keuzes geven een volle sake met tonen van rumrozijn en zoete rijst, en aroma's van ceder, kruiden en honing.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDeze sake, gebrouwen in vaten van Japans cederhout, onderscheidt zich door zijn subtiele aromatische complexiteit. De textuur in de mond is zacht, met een evenwichtige zuurgraad en een umami-smaak die door de rijst wordt gebracht.\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDeze sake wordt bereid volgens de kimoto-methode, een veeleisend proces waarbij het gistbedrijf wordt ontwikkeld door natuurlijke melkzuurfermentatie en gebrouwen in traditionele houten kuipen.\u003c\/p\u003e","brand":"NISHIKIDORI 2026","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111419924813,"sku":"NISDIO28","price":19.17,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/DIO28-s.webp?v=1782141857","url":"https:\/\/kureanskincare.com\/nl\/products\/gokyo-kimoto-junmai-kioke-zukuri-15-720-ml","provider":"Nishikidori","version":"1.0","type":"link"}