{"title":"Rode miso","description":"","products":[{"product_id":"miso-rouge-ginjo-aka-dashi","title":"Rode miso Ginjo Aka Dashi","description":"\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/UoHOLPr3qQo?si=sZHjnWQvomH6QCc1\" title=\"YouTube video player\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"KANTOYA","offers":[{"title":"100 g netto","offer_id":54111308939597,"sku":"NISMK31","price":2.84,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g netto","offer_id":54111308972365,"sku":"NISMK32","price":13.27,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/MK31-s.webp?v=1782466625"},{"product_id":"miso-kanzukuri-dhiver","title":"Kanzukuri-miso voor de winter - 500 g","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eHet wordt gefermenteerd en gerijpt om een uitgesproken en complexe smaak te ontwikkelen. \u003c\/span\u003eMiso bereiden in de winter is de traditionele manier om miso te produceren in Japan, omdat er tijdens koude winters minder ongewenste micro-organismen aanwezig zijn, wat elke ongewenste fermentatie voorkomt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe uitsluitend in Japan geteelde sojabonen en rijst worden geselecteerd voor deze miso van zeer hoge kwaliteit.\u003c\/p\u003e","brand":"HORAIYA HONTEN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111358681421,"sku":"NISHOR4","price":7.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/HOR4-s.webp?v=1782142507"},{"product_id":"miso-rouge-aka-nakamo-lyophilise-de-nagano","title":"Rode miso aka nakamo gevriesdroogd uit Nagano","description":"\u003cp\u003eMiso is een traditionele gefermenteerde pasta, bereid uit gekookte sojabonen, zout en het ferment *Aspergillus oryzae*. Reich aan smaken en geschiedenis, belichaamt het al het vakmanschap van de Japanse fermentatie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMiso bestaat in vele varianten op basis van gerst, rijst of peulvruchten en onderscheidt zich door zijn ingrediënten, kleur en aromatisch profiel: zacht, licht gezouten of intenser. De tint, van wit tot donkerbruin, onthult de fermentatieduur en de intensiteit van de aroma's.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHoe langer miso fermenteert, hoe dieper de kleur en hoe rijker de smaakaccenten, die soms doen denken aan chocolade, gedroogd fruit of geroosterde aroma's. Omgekeerd bieden lichte misosoorten een zachtere en delicatere smaak.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMiso is een ware concentratie van voedingsstoffen en staat al eeuwenlang bekend om zijn gezondheidsvoordelen. Het is het resultaat van een natuurlijk fermentatieproces en zit boordevol heilzame verbindingen, waardoor het een waardevolle bondgenoot is voor een gezonde, authentieke en smaakvolle voeding.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Yamajirushi jyozo co.,ltd","offers":[{"title":"200 g netto","offer_id":54111435489613,"sku":"NISYMJ003-S","price":6.16,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg netto","offer_id":54111435522381,"sku":"NISYMJ003-XL","price":19.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/YMJ003-z.jpg?v=1783503888"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/collections\/46.jpg?v=1781514916","url":"https:\/\/kureanskincare.com\/nl\/collections\/rode-miso.oembed","provider":"Nishikidori","version":"1.0","type":"link"}