{"title":"Hinode Holdings","description":"","products":[{"product_id":"vinaigre-rouge-de-lies-de-sake-akasu","title":"Rode azijn van sake-droesem Akasu","description":"\u003cp\u003eVoor de productie van de rode rijstazijn akasu worden de beste saké-droesem geselecteerd en vervolgens gedurende minimaal drie jaar aan natuurlijke fermentatie overgelaten. Na deze lange rijpingsperiode wordt de droesem op natuurlijke wijze geperst en nog drie maanden laten bezinken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe ambachtsman Hinode Tusyo produceert al een jaar of tien uitzonderlijke azijnen. Trouw aan de tradities zijn de productieprocessen volledig ambachtelijk. De kwaliteit van de grondstoffen, de beheersing van de voorouderlijke knowhow en de tijd zijn de sterke punten van dit bedrijf.\u003c\/p\u003e","brand":"HINODE HOLDINGS","offers":[{"title":"200 ml netto","offer_id":54111278924109,"sku":"NISHT1","price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1,8 L netto","offer_id":54111278956877,"sku":"NISHT2","price":33.18,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/HT1-s.webp?v=1782142508"},{"product_id":"condiment-yuzu-sansho","title":"Yuzu Sansho condiment - 80g","description":"\u003cp\u003eWeinigen weten het, maar sansho behoort tot de familie van de rutaceae, dus tot de citrusvruchten. De tonen van verbena en citroengras zijn goed aanwezig en de combinatie met yuzu zorgt voor een mooie balans.\u003c\/p\u003e","brand":"HINODE HOLDINGS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111285903693,"sku":"NISHT5","price":6.54,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/HT5-s.webp?v=1782142507"},{"product_id":"vinaigre-a-sushi-konotori","title":"Konotori sushiazijn - 360ml","description":"\u003cp\u003eDeze sushiazijn is gemaakt op basis van pure rijstazijn van Konotori-rijst en statisch gefermenteerd.\u003cbr\u003eKonotori-rijst wordt geteeld door de velden in de winter of aan het begin van het seizoen onder water te zetten, met behulp van diepgaand waterbeheer zonder gebruik van pesticiden of kunstmest.\u003cbr\u003eKonotori is de Japanse naam voor de oosterse ooievaar, die in Japan is uitgestorven door moderne landbouwpraktijken.\u003cbr\u003eIn de rijstvelden leven allerlei levende wezens samen met gezonde en heerlijke rijst.\u003cbr\u003eDeze rijst, die vol leven wordt genoemd, bevordert de terugkeer van de ooievaar in het wild.\u003c\/p\u003e","brand":"HINODE HOLDINGS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111359336781,"sku":"NISHT7","price":6.02,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/HT7-s.webp?v=1782142507"},{"product_id":"yuzu-ponzu-konotori-vegan","title":"Veganistische Konotori yuzu ponzu - 360 ml","description":"\u003cp\u003eYuzu ponzu is een traditionele Japanse saus, doorgaans bereid op basis van sojasaus of tamari, citroensap, mirin, katsuobushi (bonito vlokken), kombu en rijstazijn.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZeer geliefd, combineert het perfect met sashimi, shabu-shabu, tataki van vlees of vis, gyoza, koude somen of tempura. Het leent zich ook uitstekend voor marinades en saladedressings.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe katsuobushi en de kombu brengen een umami-diepte vergelijkbaar met die van dashi, terwijl de citrusvruchten en de azijn een frisse zuurheid bieden, in evenwicht gebracht door de zoutigheid van de sojasaus.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe Konotori-rijst wordt geteeld volgens een natuurvriendelijke methode, waarbij de rijstvelden in de winter onder water worden gezet zonder gebruik van pesticiden of kunstmest. De naam verwijst naar de oosterse ooievaar, die ooit uit Japan was verdwenen door de intensieve landbouw. Tegenwoordig bevorderen deze rijstvelden de biodiversiteit en geven ze leven aan een gezonde, rijke en levenslustige rijst.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"HINODE HOLDINGS","offers":[{"title":"360 ml netto","offer_id":54111359369549,"sku":"NISHT8","price":8.91,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/HT8-s.webp?v=1782142506"},{"product_id":"vinaigre-de-riz-fume-au-bois-de-cerisier-sakura","title":"Rijstazijn gerookt met Sakura-kersenhout - 200ml","description":"\u003cp\u003eDe rokerige smaken van deze azijn zijn zacht en evenwichtig. We raden het aan voor het marineren van makreel, sardines en andere vette vis.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/GKYt9rMKT9M\" height=\"360\" width=\"640\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"HINODE HOLDINGS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111362941261,"sku":"NISHT10","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/HT10-s.webp?v=1782142507"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/collections\/HT10-amb-portrait.jpg?v=1788871750","url":"https:\/\/kureanskincare.com\/nl\/collections\/hinode-holdings.oembed","provider":"Nishikidori","version":"1.0","type":"link"}