{"title":"Essences en aroma's","description":"","products":[{"product_id":"arome-naturel-de-fleur-de-cerisier-sakura","title":"Natuurlijk kersenbloesemaroma Sakura","description":"\u003cp\u003eHet kersenbloesemaroma Sakura, de Prinses van de bloemen in Japan, is alomtegenwoordig in Japan bij alle banketbakkers en fabrikanten van snoepgoed, chocolade, bier en ijs…Het kersenbloesemaroma Sakura, de Prinses van de bloemen in Japan, is alomtegenwoordig in Japan bij alle banketbakkers en fabrikanten van snoepgoed, chocolade, bier en ijs…De smaak van Sakura wordt sterker en dieper door het pekelen. Het traditionele pekelproces van Sakura kan tot een maand duren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVoor de pluk moeten de bloemen worden geplukt voordat ze volledig in bloei staan. Ze worden gewassen en bestrooid met zout. Na het uitknijpen van het overtollige water wordt er ume-pruimenazijn toegevoegd om de kleur te bewaren en worden ze gedroogd.\u003cbr\u003eDe gedroogde bloemen hebben een zoute en zure smaak met een bloemige toets.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHet gebruik van het kersenbloesemaroma Sakura is niet beperkt tot het voorjaar. Het behoort tot de emblematische smaken van Japanse zoetigheden.\u003c\/p\u003e","brand":"YAMASHIN SANGYO","offers":[{"title":"10 ml netto","offer_id":53940629733709,"sku":"NISSNF-S","price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg netto","offer_id":54111459803469,"sku":"NISSNF","price":276.67,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/arome-naturel-de-fleur-de-cerisier-sakura.webp?v=1779185140"},{"product_id":"essence-de-yuzu","title":"Yuzu-essence","description":"\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/69_-_PRECAUTIONS-USAGE-KKY1.pdf?v=1787303414\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eVoorzorgsmaatregelen bij gebruik\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDeze productiewijze is uniek ter wereld: de yuzu-essence wordt gewonnen door centrifugatie van de geperste hele vrucht en kenmerkt zich door haar frisheid en zachte bitterheid.\u003cbr\u003eDe yuzu wordt namelijk eerst vers geperst, waarna de olie door middel van centrifugatie wordt geëxtraheerd alvorens te worden gefilterd en verpakt.\u003cbr\u003eDe natuurlijke essence is een product met een zeer krachtige aromatische werking en wordt dan ook druppelsgewijs gebruikt.\u003cbr\u003eDe gebruikelijke dosering om aan uw bereiding toe te voegen is 0,1% (oftewel bijvoorbeeld 1 g per 10 kg).\u003cbr\u003eLet op: deze essence is olieachtig en kan daarom niet worden gebruikt om dranken te aromatiseren (ze zou aan het oppervlak drijven en niet homogeen kunnen mengen).\u003c\/p\u003e","brand":"NISHIKIDÔRI","offers":[{"title":"10 ml netto","offer_id":54111426478413,"sku":"NISKYY7-S","price":20.42,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 L netto","offer_id":54111426511181,"sku":"NISKYY7","price":1337.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/KYY7-s.webp?v=1782198355"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/collections\/essences_et_aromes.webp?v=1786720487","url":"https:\/\/kureanskincare.com\/nl\/collections\/essences-en-aromas.oembed","provider":"Nishikidori","version":"1.0","type":"link"}