{"product_id":"sucre-noir-brut-de-canne-en-poudre-bio","title":"Zucchero nero grezzo di canna in polvere Bio*","description":"\u003ch2\u003eZucchero nero grezzo di canna in polvere biologico\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl nostro zucchero di canna, prodotto interamente con metodi artigianali, proviene dalla regione di Risaralda, nella Colombia occidentale, zona rinomata per il suo caffè.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI nostri piccoli produttori sono riuniti in un’associazione e lavorano ancora con i calderoni.\u003cbr\u003eQui tutto è fatto a mano, dalla raccolta della canna da zucchero alla lavorazione del suo succo.\u003cbr\u003eLa canna raccolta viene lavata e poi pressata per estrarne il succo.\u003cbr\u003eIl succo viene cotto lentamente in un calderone ad alta temperatura fino a ottenere la melassa e alla cristallizzazione del saccarosio.\u003cbr\u003eEliminata l’umidità mediante cottura ed essiccazione, il panetto di zucchero grezzo viene macinato delicatamente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesto zucchero naturale al 100% non è raffinato e conserva così tutti i suoi minerali e oligoelementi: vitamine B, A, C, D, E, calcio, fosforo, zinco, magnesio, rame, ferro e manganese.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePresenta naturalmente un equilibrio tra saccarosio e fruttosio e non contiene glucosio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eI nostri abbinamenti perfetti\u003c\/strong\u003e: sostituirà egregiamente lo zucchero comune in tutte le preparazioni dolci e sarà perfetto per caramelli memorabili.\u003cbr\u003eFarà meraviglie nelle macedonie, darà un tocco delicato ai cocktail e aromatizzerà con finezza yogurt e formaggi freschi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNelle cucine asiatiche e sudamericane, si usa nei piatti per bilanciare il piccante del peperoncino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/EU_Organic.png?v=1790175612\" alt=\"\" width=\"311\" height=\"207\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv id=\"product-description-short-3049\" itemscope=\"\" itemprop=\"description\" class=\"tvproduct-page-decs\"\u003e\n\u003cp\u003e*\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eprodotto da agricoltura biologica, distribuzione certificata da FR-BIO-01\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"LE COMPTOIR DES POIVRES","offers":[{"title":"Scatola da 70 g (2,47 oz)","offer_id":54132974518605,"sku":"CDPCOR11S","price":5.02,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Bustina da 1 kg (35.27 oz)","offer_id":54132974551373,"sku":"CDPCOR11XXL","price":13.27,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/3359-large_default.jpg?v=1781865489","url":"https:\/\/kureanskincare.com\/it\/products\/zucchero-nero-grezzo-di-canna-in-polvere-bio","provider":"Nishikidori","version":"1.0","type":"link"}