{"product_id":"udon-kitahonami-long-fin-250g","title":"Udon Kitahonami lungo fino 250g","description":"\u003cp\u003eGli udon sono tagliatelle giapponesi spesse e morbide, preparate con farina di frumento, acqua e sale, tradizionalmente servite in un brodo dashi. Più larghe delle soba, si declinano in forme rotonde o piatte e figurano tra i piatti più popolari del Giappone.\u003cbr\u003eIntrodotte dalla Cina nel VII secolo, si sono evolute verso la loro forma attuale nel XIV secolo e sono oggi ampiamente consumate, in particolare nelle regioni di Kagawa, Osaka e Kyushu. Servite in brodo o con una salsa, si gustano tradizionalmente aspirando le tagliatelle, gesto che esalta i sapori e permette di raffreddarle.\u003cbr\u003eApprezzate tutto l'anno, le udon si gustano calde d'inverno in un brodo ricco, o fredde d'estate, accompagnate da verdure fresche e tempura. La loro consistenza generosa richiede ciotole profonde, che permettono di mescolarle facilmente e di conservare il calore del brodo.\u003c\/p\u003e","brand":"Marunaka Co.,Ltd.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53980978544973,"sku":"NISMNK011","price":4.08,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/MNK011-s.webp?v=1782200018","url":"https:\/\/kureanskincare.com\/it\/products\/udon-kitahonami-lungo-fino-250g","provider":"Nishikidori","version":"1.0","type":"link"}