{"title":"Salse per carne","description":"","products":[{"product_id":"sauce-teriyaki","title":"Salsa Teriyaki - 2kg","description":"\u003cp\u003eLa parola teriyaki deriva dal sostantivo \"teri\", che indica la lucentezza conferita dal contenuto di zucchero della salsa \"tare\", e da yaki, che si riferisce alla cottura alla griglia.\u003cbr\u003eTradizionalmente, la carne viene immersa nella salsa o spennellata più volte durante la cottura.\u003cbr\u003eQuesto piatto popolare fu creato originariamente dai cuochi giapponesi del XVII secolo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVersione fatta in casa: fate ridurre una \u003ca href=\"https:\/\/kureanskincare.com\/it\/collections\/salse-di-soia\"\u003esalsa di soia invecchiata\u003c\/a\u003e con mirin, sakè e zucchero fino a ottenere una salsa lucida per glassare.\u003c\/p\u003e","brand":"NISHIKIDORI 2026","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111320998221,"sku":"NISNSH2","price":30.57,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/NSH2-s.webp?v=1782200077"},{"product_id":"sauce-barbecue-yakiniku","title":"Salsa barbecue Yakiniku - 2kg","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"NISHIKIDORI 2026","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111321227597,"sku":"NISNSH4","price":30.05,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/NSH4-s.webp?v=1782200077"},{"product_id":"sauce-chubo-karubi-yaki-no-tare","title":"Salsa Chubo Karubi yaki no tare - 1L","description":"\u003cp\u003eLo yakiniku consiste nel grigliare carne (manzo, maiale, ecc.) su una piastra di ferro o una griglia posta sopra un fuoco. Anche se è sempre più frequente grigliare anche verdure, zucche, frutti di mare, la carne di manzo rimane l'ingrediente principale: tagli nobili, controfiletto, lingua, intestini, coda, trippa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI ristoranti giapponesi di yakiniku propongono ora anche varianti con carne di maiale, pollo o agnello e persino pesce.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe salse preferite sono generalmente leggermente piccanti come la nostra salsa chubo karubi yaki.\u003c\/p\u003e","brand":"NISHIKIDORI 2026","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111362711885,"sku":"NISCYKB1","price":9.43,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/CYKB1-s.webp?v=1782141555"},{"product_id":"sauce-ohgon-no-aji-doux","title":"Salsa Ohgon no aji - Dolce - 210g","description":"\u003cp\u003eQuesta salsa può essere utilizzata per marinare o intingere le grigliate. Si consiglia di usare dal 15 al 25% di questa salsa in base alla quantità di carne cruda da cuocere. Questa salsa può essere utilizzata anche per le verdure saltate e le tagliatelle saltate. In Giappone, lo yakiniku è un piatto familiare e festivo molto apprezzato e questa salsa barbecue è sempre la benvenuta. Preparata con numerosi frutti come la mela, la pesca e la prugna, questa salsa ricca e leggermente dolce è un vero incanto per le verdure e le carni di manzo, maiale e pollo. Per chi ama un po' di piccante, questa versione è mediamente speziata.\u003c\/p\u003e","brand":"EBARA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111362744653,"sku":"NISEYOA210","price":3.32,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/EYOA210-s.webp?v=1782141977"},{"product_id":"sauce-ohgon-no-aji-piquant","title":"Salsa Ohgon no aji - Piccante - 210g","description":"\u003cp\u003eIn Giappone, lo yakiniku è un piatto familiare e festivo molto apprezzato e questa salsa barbecue è sempre la benvenuta. Preparata con numerosi frutti come la mela, la pesca, la prugna, questa salsa ricca e leggermente dolce è un vero incanto per le verdure e le carni di manzo, di maiale, di pollo. Per coloro che amano un po' di piccante, questa versione è mediamente speziata.\u003c\/p\u003e","brand":"EBARA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111362842957,"sku":"NISEYOC210","price":3.32,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/EYOC210-s.webp?v=1782141978"},{"product_id":"sauce-yakitori","title":"Salsa yakitori - 200 ml","description":"\u003cp\u003eGli yakitori (yaki = grigliato, tori = pollo) sono tradizionalmente spiedini di pollo alla griglia preparati con tagli di ogni parte del pollo, come petto, cosce, pelle, fegato e altre frattaglie. Generalmente preparati al momento e cotti sulla carbonella, gli yakitori sono un piatto popolare ed economico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePer preparare la tare in casa, partite da una \u003ca href=\"https:\/\/kureanskincare.com\/it\/collections\/salse-di-soia\"\u003esalsa di soia di alta qualità\u003c\/a\u003e fatta ridurre con mirin, sakè e zucchero.\u003c\/p\u003e","brand":"GOTO SHOYU","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111363137869,"sku":"NISGOTO2","price":6.92,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/GOTO2-s.webp?v=1782142270"},{"product_id":"sauce-barbecue-au-miso-dorge","title":"Salsa barbecue al miso d'orzo","description":"\u003cp\u003eIl miso d'orzo è un condimento fermentato prodotto a partire dall'orzo, una caratteristica che lo distingue dagli altri prodotti a base di miso e che ha molto a che fare con la città in cui è radicato, Miyakonojyo, nella prefettura di Miyazaki, una regione fortemente influenzata dai monti Kirishima e dalle cascate Sekinoo, il che conferisce al miso un sapore particolare.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa produzione di miso d'orzo rappresenta solo il 4% di tutto il miso prodotto in Giappone. Preparato secondo un metodo tradizionale, questo miso esalta i sapori complessi e gli aromi unici dell'orzo. Il miso d'orzo è un condimento fermentato prodotto a partire dall'orzo, una caratteristica che lo distingue dagli altri prodotti a base di miso e che ha molto a che fare con la città in cui è radicato, Miyakonojyo, nella prefettura di Miyazaki, una regione fortemente influenzata dai monti Kirishima e dalle cascate Sekinoo, il che conferisce al miso un sapore particolare.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa produzione di miso d'orzo rappresenta solo il 4% di tutto il miso prodotto in Giappone. Preparato secondo un metodo tradizionale, questo miso esalta i sapori complessi e gli aromi unici dell'orzo.\u003c\/p\u003e","brand":"HAYAKAWA SHOYU","offers":[{"title":"200 g netti","offer_id":54111365103949,"sku":"NISHSBM2","price":4.83,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 kg netto","offer_id":54111365136717,"sku":"NISHSBM1","price":11.91,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/HSBM2-s.webp?v=1782142507"},{"product_id":"sauce-barbecue-au-shochu","title":"Salsa barbecue allo shochu","description":"\u003cp\u003eIl produttore dello shochu ha sede nella prefettura di Miyazaki, la regione dove viene prodotta la maggior parte degli shochu in Giappone.\u003cbr\u003eQuesto shochu è prodotto in una regione che ha scelto di coltivare patate dolci adatte come terroir per sfruttare al meglio le caratteristiche dell'altopiano di Shirasu, che non è favorevole alla produzione di riso.\u003cbr\u003eRimarrete conquistati dagli aromi di zenzero. Il palato è ricco, equilibrato, fruttato, dolce, con note di brodo ristretto. I sapori dell'alcol sono sottili, l'umami onnipresente. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"HAYAKAWA SHOYU","offers":[{"title":"1 kg netto","offer_id":54111365300557,"sku":"NISHSBSH1","price":18.67,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"200 g netti","offer_id":54111365333325,"sku":"NISHSBSH2","price":4.17,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/HSBSH2-s.webp?v=1782142507"},{"product_id":"sauce-kakeru-de-prunes-umeboshi-bio-200g","title":"Salsa kakeru di prugne umeboshi Bio 200g","description":"\u003cp\u003eL’umeboshi è il frutto dell’albicocco giapponese, messo in salamoia con sale e poi nell’aceto per renderlo commestibile, poiché da fresco non lo è. «Ume» significa «prugna» e «boshi» significa «essiccato».\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl sale rallenta il deterioramento e conserva naturalmente il frutto, mentre l’aceto ne bilancia la caratteristica acidità. I giapponesi gli attribuiscono proprietà benefiche, in particolare per rafforzare le difese immunitarie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRicco di acido citrico, favorisce la digestione e stimola il fegato, contribuendo a un effetto disintossicante. Tradizionalmente, i samurai lo portavano con sé in battaglia per prevenire le malattie.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/EU_Organic.png?v=1790175612\" alt=\"\" width=\"252\" height=\"168\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv id=\"product-description-short-3049\" itemscope=\"\" itemprop=\"description\" class=\"tvproduct-page-decs\"\u003e\n\u003cp\u003e*\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eprodotto da agricoltura biologica, distribuzione certificata da FR-BIO-01\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"YUASA NOEN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111383322957,"sku":"NISTFY3","price":10.19,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/TFY3-s.webp?v=1782200373"},{"product_id":"sauce-eel-pour-napper-viandes-anguilles-poissons-grilles","title":"Salsa EEL per glassare carni, anguille, pesce grigliato - 2kg","description":"","brand":"NISHIKIDORI 2026","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111406195021,"sku":"NISNSH3","price":27.96,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/NSH3-s.webp?v=1782200076"},{"product_id":"sauce-au-miso-et-a-l-ail-240g-12kg","title":"Salsa al miso e all'aglio - 240g, 1,2kg","description":"\u003cp\u003ePreparata a base di salsa di soia, naturalmente fermentata, con il gusto umami del miso e dell'aglio, è arricchita da un delicato sapore naturale di mela e cipolla.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMolto aromatica, esalterà i vostri piatti quotidiani. Il miso utilizzato per questa salsa è fermentato naturalmente e stagionato durante i mesi più freddi dell'inverno in botti di cedro centenarie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'acqua utilizzata è acqua di sorgente pura proveniente dalle Alpi giapponesi di Nagano. Questo miso conferisce tutta la sua ricchezza a questa salsa tradizionale della regione di Nagano.\u003c\/p\u003e","brand":"MARUI SHOYU","offers":[{"title":"240 g","offer_id":54111447482701,"sku":"NISMARUS10","price":6.59,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1200g","offer_id":54111447515469,"sku":"NISMARUS9","price":18.77,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/MARUS10-s.webp?v=1782200019"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/collections\/sauces_viandes.webp?v=1786349478","url":"https:\/\/kureanskincare.com\/it\/collections\/salse-carne.oembed","provider":"Nishikidori","version":"1.0","type":"link"}