{"title":"Domainr Arimoto","description":"\u003cp\u003eYouhei Arimoto, proprietario della piantagione Ume Domaine Arimoto situata a Minabe, nella prefettura di Wakayama, la città più rinomata in Giappone per le sue prugne Nankô-ume, produce umeshu d'eccezione.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe prugne vengono macerate nel saké Ginjo di Takagaki Shuzo, situato nella città di Aritagawa, prefettura di Wakayama. È nato dalla volontà di esprimere la buona compatibilità tra «l'umeboshi e il riso bianco» nell'umeshu. L'aroma del ginjo e la freschezza fruttata della Nanko ume sono ben equilibrati, conferendo un gusto pulito ed elegante che invita a berlo in un bicchiere da vino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConosciuta come la regina delle ume, la Nanko ume è molto apprezzata per la sua polpa morbida e spessa, il che la rende ideale per l'umeshu, il succo di ume e gli umeboshi della più alta qualità. Il lato esposto al sole assume un bel colore rosso, una variante nota come «Beni Nanko». Questa colorazione rossa non solo migliora il suo aspetto, ma aumenta anche la quantità di componenti funzionali, conferendole un valore commerciale più elevato.\u003c\/p\u003e","products":[],"url":"https:\/\/kureanskincare.com\/it\/collections\/domainr-arimoto.oembed","provider":"Nishikidori","version":"1.0","type":"link"}