{"product_id":"ibonoito-somen-au-sesame-doree-coffret-8-x-70g-560g","title":"Ibonoito-somen kultaseesamilla – lahjapakkaus 8 × 70 g – 560 g","description":"\u003cp\u003eSomen-nuudeleita on kahdenlaisia: käsin venytettyjä tenobe-somen-nuudeleita ja koneellisesti valmistettuja somen-nuudeleita.\u003cbr\u003eAmmattitaitoiset käsityöläiset valmistavat tenobe-somen-nuudeleita perinteisin menetelmin ja käyttävät aikaa ja vaivaa jokaiseen valmistusvaiheeseen. Koneellisesti valmistettavia somen-nuudeleita varten vehnäjauhot ja suolavesi sekoitetaan, kaulitaan ohueksi levyksi ja leikataan sitten ohuiksi säikeiksi. Koska valmistusvaiheita on vähemmän ja valmistus vie vähemmän aikaa, somen-nuudeleita voidaan valmistaa suuria määriä.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOhuet, käsin venytetyt Ibonoito tenobe -somen-nuudelit valmistetaan ensiluokkaisista jauhoista, Hariman alueella virtaavan Ibojoen kirkkaasta vedestä ja Akon suolasta. Taitavat nuudelinvalmistajat työstävät niitä huolellisesti ja antavat taikinan kypsyä useaan otteeseen perinteisen valmistusmenetelmän mukaisesti. Menetelmä sai alkunsa Banshun alueella noin 600 vuotta sitten.\u003cbr\u003eKoko valmistusprosessi koostuu yhdestätoista vaiheesta ja kestää kaksi päivää ja yhden yön.\u003cbr\u003eSomen-nuudelien koostumus säilyy tasaisena: ne ovat sileitä ja kimmoisia eivätkä vetisty nopeasti.\u003cbr\u003eIbonoito-somenia valmistetaan vain lokakuusta seuraavan vuoden huhtikuuhun\u003cbr\u003e(tuotanto on vilkkaimmillaan joulukuusta helmikuuhun).\u003cbr\u003eIbonoito-somen-nuudelit ovat Japanin myydyimpiä ja arvostetuimpia. Nämä korkealaatuiset, käsin venytetyt ja täysin luonnolliset nuudelit eivät sisällä lisä-, väri- tai säilöntäaineita.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"TAKATA SHOTEN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54571330863437,"sku":"NISIBO13","price":19.19,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/IBO13-z3.webp?v=1790146154","url":"https:\/\/kureanskincare.com\/fi\/products\/ibonoito-somen-kultaseesamilla-lahjapakkaus-8-x-70-g-560-g","provider":"Nishikidori","version":"1.0","type":"link"}