{"title":"Domaine A. et Y. Minowa","description":"\u003cp\u003eDomaine A. et Y. Minowa aloitti viinirypäleiden viljelyn Nagano prefektuurissa vuonna 2008. Omistaja Yasushi Minowa työskenteli vuosia lääkärinä. Laajan viinintuntemuksensa ja kokemuksensa rohkaisemana hän muutti Nagano prefektuuriin vuonna 2008 ja perusti oman tilansa. Viinitarhat sijaitsevat Kurakaken ja Netsun alueilla Tomin kaupungissa. Nämä loivasti viettävät, etelään suunnatut rinteet nauttivat runsaasta auringonvalosta ja hyvästä vedenpidätyskyvystä, mikä tekee niistä ihanteelliset viinirypäleiden viljelyyn. Maaperä on muodostunut Asama-Kurofushi-tulivuoriryhmän purkausten, vuoristojen sortumien ja muinaisajoilta jatkuneiden sadevesien sedimenttikerrostumien seurauksena. Eri lohkojen vaihteleva geologia ja monipuoliset maaperäntyypit ovat yksi tämän alueen viininviljelyn tärkeimmistä vetovoimatekijöistä. Tilan kolmella hehtaarilla viljeltyihin päälajikkeisiin kuuluvat yksinomaan Burgundin ja Samppanjan alueen rypälelajikkeet, kuten pinot noir, pinot meunier, chardonnay, aligoté ja pinot valkoinen. Viinien nimet sisältävät paikallisiin terroir-alueisiin liittyviä nimiä, kuten \"Kurakake\", \"Netsu\", \"Shutsujo\" ja \"Mido\", tavoitteena saavuttaa maailmanluokan viinien arvostus. Vuonna 2024 toukokuun hallavauriot aiheuttivat epätasaista versojen kasvua. Tämän jälkeen ennätyslämpö johti marjojen varhaiseen värjäytymiseen, mutta korkeisiin lämpötiloihin liittyvät fysiologiset häiriöt hidastivat tätä prosessia. Lisäksi elokuun lopusta syyskuun alkuun paikallaan pysyneen taifuunin aiheuttamat pitkittyneet sateet johtivat tautien laajamittaiseen leviämiseen. Epäsuotuisat sääolot jatkuivat sen jälkeenkin, aiheuttaen ennennäkemättömiä kasvuhäiriöitä, kuten punaisten rypäleiden kyvyttömyyden kehittää asianmukainen väri. Kun monet viinitarhat valitsivat varhaisen sadonkorjuun tautiriskien välttämiseksi, Minowa odotti kärsivällisesti rypäleiden kypsymistä. Huolellisen lajittelun ansiosta sadonkorjuun aikana tila pystyi korjaamaan terveitä ja korkealaatuisia rypäleitä.\u003c\/p\u003e","products":[],"url":"https:\/\/kureanskincare.com\/fi\/collections\/domaine-a-et-y-minowa.oembed","provider":"Nishikidori","version":"1.0","type":"link"}