{"product_id":"paprika-pimenton-doux-bio","title":"Pimentón dulce BIO*","description":"\u003ch2\u003ePimentón de la Vera dulce ecológico\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl cultivo de pimientos para elaborar pimentón se introdujo en La Vera (España) en el siglo XVI gracias a los monjes jerónimos del monasterio de Yuste.\u003cbr\u003eEn 1556, Carlos I de España decidió retirarse al monasterio de Yuste para llevar una vida monástica, y allí pasó sus últimos días.\u003cbr\u003eEn La Vera, el pimentón se beneficia de un microclima protegido por las escarpadas cumbres de la sierra de Gredos, junto a las gargantas y los fértiles valles que bordean el río Tiétar.\u003cbr\u003eLos pimientos cultivados pertenecen a la especie «Capsicum annum» y a las subespecies Cerasiforme y Longum, que dan lugar a tres tipos de pimentón: dulce, agridulce y picante.\u003cbr\u003eEl Pimentón de la Vera se obtiene moliendo frutos maduros secados con madera de roble y encina, que genera el calor necesario para deshidratarlos por completo. Este proceso confiere al pimentón de la Vera sus tres características principales: aroma y sabor, fruto del tradicional secado al humo, y estabilidad del color, debida al alto grado de fijación de caroteno que se produce en los pimientos durante su cultivo en el microclima de LA VERA y durante el proceso de secado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLos pimentones que le ofrecemos aquí son los que dan fama a algunos de los mejores platos y especialidades típicas de España, como el chorizo ibérico de bellota, el lomo adobado, el pulpo a la gallega y el botillo del Bierzo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNuestras combinaciones perfectas\u003c\/strong\u003e: este pimentón en polvo se utiliza en salsas de tomate o pimiento y combina especialmente bien con la ternera, el cerdo y las aves de corral.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCombina muy bien con verduras, arroz y pasta, a los que aporta un bonito color, y aromatiza sopas y cremas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTambién puede utilizarse con quesos frescos, en marinadas y vinagretas\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/EU_Organic.png?v=1790175612\" alt=\"\" width=\"335\" height=\"223\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv id=\"product-description-short-3049\" itemscope=\"\" itemprop=\"description\" class=\"tvproduct-page-decs\"\u003e\n\u003cp\u003e*\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eproducto procedente de la agricultura ecológica, distribución certificada por FR-BIO-01\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"LE COMPTOIR DES POIVRES","offers":[{"title":"Caja de 50 g (1.76 oz)","offer_id":54132981760333,"sku":"CDPHSL03S","price":5.69,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Bolsa de 500 g (17.64 oz)","offer_id":54132981793101,"sku":"CDPHSL03XL","price":14.22,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Bolsa de 1 kg (35.27 oz)","offer_id":54132981825869,"sku":"CDPHSL03XXL","price":22.75,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/3276-large_default.jpg?v=1781865599","url":"https:\/\/kureanskincare.com\/es\/products\/paprika-pimenton-dulce-bio","provider":"Nishikidori","version":"1.0","type":"link"}