{"title":"Yamada Seiyu","description":"","products":[{"product_id":"huile-de-sesame-dore-torrefie","title":"Aceite de sésamo dorado tostado","description":"","brand":"YAMADA SEIYU","offers":[{"title":"60 g neto (65 ml neto)","offer_id":54111283249485,"sku":"NISYS31","price":6.83,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"275 g neto (300 ml neto)","offer_id":54111283282253,"sku":"NISYS3","price":20.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/YS31-s.webp?v=1782200711"},{"product_id":"huile-de-sesame-blanc-torrefie","title":"Aceite de sésamo blanco tostado - 275 g","description":"","brand":"YAMADA SEIYU","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111284592973,"sku":"NISYS1","price":14.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/YS1-s.webp?v=1782200712"},{"product_id":"huile-de-sesame-noir-torrefie","title":"Aceite de sésamo negro tostado","description":"","brand":"YAMADA SEIYU","offers":[{"title":"60 g neto (65 ml neto)","offer_id":54111284625741,"sku":"NISYS32","price":6.83,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"275 g neto (300 ml neto)","offer_id":54111284658509,"sku":"NISYS5","price":20.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/YS32-s.webp?v=1782200712"},{"product_id":"huile-de-sesame-pimentee-goma-ra-yu","title":"Aceite de sésamo picante goma ra-yu - 60 g","description":"\u003cp\u003eNuestro artesano, Yamada Seiyu, ubicado en Kioto, es una de las casas más reconocidas de Japón, cercana a la gastronomía, en materia de productos a base de sésamo. Le llevó más de siete años de arduo trabajo crear este aceite ra-yu picante y delicioso.\u003c\/p\u003e","brand":"YAMADA SEIYU","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111356944717,"sku":"NISYS30","price":6.83,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/YS30-s.webp?v=1782200712"},{"product_id":"huile-de-sesame-a-la-cebette","title":"Aceite de sésamo con cebolleta - 300 ml","description":"\u003cp\u003eLas semillas de sésamo están compuestas en un 50 % de aceite, en un 20 % de proteínas y en un 30 % de vitaminas, minerales y fibra alimentaria. Las proteínas que componen el cuerpo humano están formadas por aproximadamente 20 aminoácidos diferentes, pero las semillas de sésamo contienen un buen equilibrio de aminoácidos esenciales, con 20 g de proteínas vegetales por 100 g, lo que equivale a la carne o al pescado.　\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUna cucharada de semillas de sésamo (10 g) equivale al calcio contenido en medio vaso de leche y contiene sustancias antioxidantes llamadas sesaminol (beneficiosas para el hígado y la supresión de la producción del colesterol malo, e incluso para reducir la tensión arterial y prevenir la arteriosclerosis).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSe dice que el aceite es el enemigo de las dietas. En Japón se dice del aceite de sésamo que activa el trabajo de las enzimas que desempeñan un papel importante en la combustión de las grasas, al tiempo que inhibe la síntesis de los ácidos grasos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAumentaría el metabolismo energético y reduciría la cantidad de grasa ya acumulada. También sería útil para combatir el envejecimiento, en particular contribuyendo a la formación de la sangre, al mantenimiento de la temperatura corporal y a la protección de la hidratación de la piel y el cabello. El aceite de sésamo Yamada Seiyu se produce según el método Tamashime, conocido como presurización por debajo. Se necesita 1 kg de semillas de sésamo para producir 300 ml de aceite. Este rendimiento es la mitad que el de otros productos del mercado.\u003cbr\u003eLa presión es menor, las semillas seleccionadas son más frescas, más suaves y más aromáticas.\u003c\/p\u003e","brand":"YAMADA SEIYU","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111363858765,"sku":"NISYS37","price":19.18,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/YS37-s.webp?v=1782200712"},{"product_id":"pate-de-sesame-premium-2","title":"Pasta de sésamo prémium - 150 g","description":"\u003cstyle\u003e\na {\n    text-decoration: none;\n    color: #464feb;\n}\ntr th, tr td {\n    border: 1px solid #e6e6e6;\n}\ntr th {\n    background-color: #f5f5f5;\n}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eEsta pasta de sésamo artesanal premium, elaborada por Yamada Seiyu, se distingue por su intensidad aromática, su riqueza gustativa y la ausencia de amargor. Fabricada a partir de semillas de sésamo rigurosamente seleccionadas, entre las más cualitativas del mercado, ofrece una profundidad de sabor excepcional.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa producción se basa en un saber hacer tradicional exigente: las semillas se tuestan lentamente al fuego de leña y luego se muelen con una piedra de molino, un método que limita el calentamiento y preserva los aromas naturales del sésamo. Los artesanos prestan una atención extrema a cada etapa para lograr el equilibrio perfecto entre suavidad, complejidad e intensidad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl sésamo negro aporta notas potentes, ricas y ligeramente tostadas, mientras que el sésamo blanco se caracteriza por mayor suavidad y finura. Gracias a su elaboración lenta y minuciosa, esta pasta desarrolla una textura untuosa y un perfil aromático particularmente profundo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVerdadero producto de excepción, permite enriquecer tanto las preparaciones saladas como las dulces, aportando largo en boca, complejidad y elegancia.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"YAMADA SEIYU","offers":[{"title":"150 g neto","offer_id":54111387353421,"sku":"NISYS35","price":7.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/YS35-s.webp?v=1782200711"},{"product_id":"pate-de-sesame-premium-3","title":"Pasta de sésamo prémium - 500 g","description":"\u003cstyle\u003e\na {\n    text-decoration: none;\n    color: #464feb;\n}\ntr th, tr td {\n    border: 1px solid #e6e6e6;\n}\ntr th {\n    background-color: #f5f5f5;\n}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eEsta pasta de sésamo artesanal premium se distingue por su intensidad aromática, su riqueza gustativa y la ausencia de amargor. Producida por Yamada Seiyu, está elaborada a partir de semillas de sésamo cuidadosamente seleccionadas según criterios estrictos de calidad, frescura, forma y aroma, muy superiores a los estándares habituales del mercado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLas semillas, blancas o negras según las referencias, se tuestan lentamente al fuego de leña en ollas tradicionales. Esta etapa, esencial para la expresión de los aromas, es realizada por maestros artesanos que se apoyan en su experiencia y sus sentidos para determinar el punto de tueste ideal.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTras el tueste, las semillas se muelen con una piedra de molino tradicional, un proceso lento que limita el calentamiento y preserva toda la finura aromática del sésamo. Este método permite obtener una textura untuosa y un sabor particularmente profundo y perfumado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl resultado es una pasta de sésamo de excepción, con notas ricas, suaves o más intensas según la variedad utilizada, capaz de aportar profundidad, largo en boca y complejidad tanto a las preparaciones saladas como a las creaciones de repostería.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"YAMADA SEIYU","offers":[{"title":"500 g neto","offer_id":54111387386189,"sku":"NISYS36","price":20.19,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/YS36-s.webp?v=1782200712"},{"product_id":"huile-extra-vierge-premium-de-sesame-blanc-non-torrefie","title":"Aceite de sésamo blanco sin tostar virgen extra prémium - 275 g","description":"\u003cp\u003eYamada Seiyu selecciona muy cuidadosamente semillas de sésamo de muy alta calidad, con aromas intensos, para elaborar este aceite. El prensado del sésamo es natural, sin ningún proceso artificial ni uso del menor producto químico.\u003cbr\u003eEste aceite se inscribe también en un contexto de sostenibilidad: normalmente, tras la compresión del sésamo, los residuos se utilizan como abono o forraje. Para este sésamo de alta calidad, los residuos siguen siendo muy ricos en aceite y sabores. Por ello, estos últimos se reutilizan para producir otros productos a base de sésamo.\u003c\/p\u003e","brand":"YAMADA SEIYU","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111389647181,"sku":"NISYS7B","price":16.21,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/YS7B-s.webp?v=1782200712"},{"product_id":"pate-de-sesame-premium","title":"Pasta de sésamo premium","description":"\u003cp\u003eEsta pasta de sésamo premium está elaborada de forma totalmente artesanal.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLas semillas de sésamo seleccionadas responden a criterios muy estrictos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eYamada Seiyu selecciona las mejores semillas de sésamo, que son un 50 % más caras que las utilizadas por la gran mayoría de los demás artesanos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl color, la forma y la regularidad de las semillas son importantes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNuestro artesano selecciona las semillas más suaves, más aromáticas y más frescas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLas semillas de sésamo son plantas herbáceas anuales de la familia del sésamo y del género sésamo. Existirían unas 3000 especies cultivadas, cada una con una dulzura y un aroma diferentes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl sésamo negro se caracteriza por un aroma sabroso y un sabor rico e intenso. El sésamo blanco tiene un sabor suave.\u003c\/p\u003e","brand":"YAMADA SEIYU","offers":[{"title":"150 g neto","offer_id":54111433752909,"sku":"NISYS33","price":7.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g neto","offer_id":54111433785677,"sku":"NISYS34","price":20.19,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/YS33-s.webp?v=1782200712"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/collections\/20191220_71.webp?v=1788855929","url":"https:\/\/kureanskincare.com\/es\/collections\/yamada-seiyu.oembed","provider":"Nishikidori","version":"1.0","type":"link"}