{"title":"Los azúcares del Mostrador","description":"","products":[{"product_id":"sucre-affine-de-fleurs-de-palmiers","title":"Azúcar refinado de flores de palmera","description":"\u003cp\u003e Azúcar refinado de flores de palmera\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa palmera de azúcar silvestre crece en estado natural en todo Camboya.\u003cbr\u003eEs además el símbolo nacional del Reino.\u003cbr\u003eEste árbol no tiene nada que ver con la palma aceitera.\u003cbr\u003eExtraer el azúcar de sus flores es una tradición cambodiana ancestral. Esta actividad desempeña un papel muy importante en la economía jemer.\u003cbr\u003eEl azúcar de flores de palmera, un azúcar 100% natural: no está refinado y conserva así todos sus minerales y oligoelementos.\u003cbr\u003eEstá naturalmente equilibrado en sacarosa y fructosa y no contiene glucosa.\u003cbr\u003eEste azúcar natural no provoca secreción de insulina, por lo que es el azúcar ideal para los diabéticos, ya que posee un índice glucémico muy bajo, inferior a 30.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNuestros maridajes perfectos\u003c\/strong\u003e: Sustituirá ventajosamente a su azúcar ordinario en todas las preparaciones dulces, será perfecto para caramelos de antología, hará maravillas en las ensaladas de frutas, aportará un toque sutil a sus cócteles, aromatizará inteligentemente sus yogures o quesos frescos y, estamos convencidos, ¡lo comerá a cucharadas!\u003cbr\u003eEn las cocinas asiáticas, se utiliza en los platos para contrarrestar el picante.\u003c\/p\u003e","brand":"LE COMPTOIR DES POIVRES","offers":[{"title":"Caja de 80 g (2.82 oz)","offer_id":54132973437261,"sku":"CDPFAR08S","price":5.78,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Bolsa de 1 kg (35.27 oz)","offer_id":54132973470029,"sku":"CDPFAR08XXL","price":18.96,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/2536-large_default.jpg?v=1781865468"},{"product_id":"sucre-noir-brut-de-canne-en-poudre-bio","title":"Azúcar negro bruto de caña en polvo Bio*","description":"\u003ch2\u003eAzúcar negro de caña sin refinar en polvo ecológico\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNuestro azúcar de caña, elaborado de forma totalmente artesanal, procede de la región de Risaralda, en el oeste de Colombia, una zona conocida por su café.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNuestros pequeños productores están agrupados en una asociación y siguen trabajando con calderos.\u003cbr\u003eAquí todo se hace a mano, desde la cosecha de la caña de azúcar hasta la transformación de su jugo.\u003cbr\u003eLa caña cosechada se lava y después se prensa para extraer el jugo.\u003cbr\u003eEste se cuece lentamente en un caldero, a alta temperatura, hasta obtener la melaza y lograr que cristalice la sacarosa.\u003cbr\u003eUna vez eliminada la humedad mediante la cocción y el secado, el bloque de azúcar sin refinar se muele con delicadeza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste azúcar 100 % natural no está refinado, por lo que conserva todos sus minerales y oligoelementos: vitaminas B, A, C, D y E, calcio, fósforo, zinc, magnesio, cobre, hierro y manganeso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePresenta de forma natural una proporción equilibrada de sacarosa y fructosa y no contiene glucosa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNuestras combinaciones perfectas\u003c\/strong\u003e: sustituirá con ventaja al azúcar común en todas las preparaciones dulces y será perfecto para elaborar caramelos memorables.\u003cbr\u003eHará maravillas en las macedonias, aportará un toque sutil a tus cócteles y dará sabor a tus yogures o quesos frescos batidos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn las cocinas asiática y sudamericana, se utiliza en los platos para contrarrestar el picante del chile.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/EU_Organic.png?v=1790175612\" alt=\"\" width=\"311\" height=\"207\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv id=\"product-description-short-3049\" itemscope=\"\" itemprop=\"description\" class=\"tvproduct-page-decs\"\u003e\n\u003cp\u003e*\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eproducto procedente de la agricultura ecológica, distribución certificada por FR-BIO-01\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"LE COMPTOIR DES POIVRES","offers":[{"title":"Caja de 70 g (2.47 oz)","offer_id":54132974518605,"sku":"CDPCOR11S","price":5.02,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Bolsa de 1 kg (35.27 oz)","offer_id":54132974551373,"sku":"CDPCOR11XXL","price":13.27,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/3359-large_default.jpg?v=1781865489"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/collections\/187.jpg?v=1781865211","url":"https:\/\/kureanskincare.com\/es\/collections\/los-azucares-del-mostrador.oembed","provider":"Nishikidori","version":"1.0","type":"link"}