{"product_id":"bol-a-ramen-greu-iga-matte-21589-1200-ml","title":"Ramen-Schale Greu Iga Matte 21,5×8,9, 1200 ml","description":"\u003cp\u003eRamen sind ein Nudelgericht, das in einer aufwendigen Brühe aus Fleisch und Knochen (Schwein, Huhn, Rind …) oder aus Fisch, Meeresfrüchten oder Gemüse serviert und köstlich mit Miso oder Sojasoße, Sojawürze oder auch Sake Kasu (Sake-Hefe) gewürzt wird.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDie Zutaten eines guten Ramen sind die Suppe, die Nudeln, das Tare (eine konzentrierte Mischung, die dem Ramen-Napf seinen Charakter und seinen Hauptgeschmack verleiht; die gebräuchlichsten Geschmacksrichtungen sind Sojasoße Shoyu, Miso, das kräftige Tonkotsu aus einer konzentrierten Schweineknochenbouillon, das Shio, das aus getrockneten Meeresprodukten = Fisch, Krustentieren, Algen … Hergestellt wird) und die Garnitur (die gebräuchlichsten sind Eier, Chashu oder mariniertes und gebratenes Schweinefleisch, Menma oder marinierte Bambussprossen, Nori, Naruto = eine Art festes Surimi). Ramen, obwohl chinesischen Ursprungs, tauchten in Japan bereits im 17. Jahrhundert auf.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eHeute sind sie sehr beliebt, und der Archipel zählt mehr als 35.000 Spezialrestaurants. Es gibt sogar ein Ramen-Museum in der Nähe des Bahnhofs Shin-Yokohama. Ramen sind eigentlich feine chinesische Nudeln, deren Textur und Präsentation von Region zu Region variieren können. Jede Präfektur rühmt sich ihrer speziellen Rezeptur. Kumamoto ist bekannt für seine Ramen auf Basis von Brühe und Schweinefleisch, Kagoshima für seine Ramen mit Kurobuta (lokalem schwarzem Schwein) und Huhn, Tokio für seine Shoyu-Ramen auf Basis von Schwein, Huhn, Gemüse und getrocknetem Bonitoflocken Katsuobushi.\u003c\/p\u003e","brand":"KANESHO TOUKI","offers":[{"title":"Samurai","offer_id":54111488803149,"sku":"NISKATO131","price":13.33,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Blau","offer_id":54111488835917,"sku":"NISKATO130","price":13.33,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/KATO130-s.webp?v=1782198299","url":"https:\/\/kureanskincare.com\/de\/products\/ramen-schale-greu-iga-matte-21589-1200-ml","provider":"Nishikidori","version":"1.0","type":"link"}