{"title":"JAPANISCHE SÜSSE LEBENSMITTEL","description":"","products":[{"product_id":"feuilles-de-cerisier-sakura-sucree","title":"Gezuckerte Kirschblätter Sakura","description":"\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eUnser Handwerker wählt mit Sorgfalt die besten Blätter aus und legt sie in Salzlake ein, um Farbe, Duft und Geschmack zu erhalten. Drei Monate später werden die Blätter entsalzt und dann in flüssigen Rohrzucker getaucht. Anschließend werden sie sterilisiert und abgepackt.\u003cbr\u003e Die Verwendungsmöglichkeiten sind vielfältig für Caterer, Köche und Barkeeper. Puristen behaupten, dass diese gezuckerten Blätter Aromen entfalten, die denen der Tonkabohne ähneln.\u003c\/p\u003e","brand":"YAMASHIN SANGYO","offers":[{"title":"500 Stück","offer_id":53940624163149,"sku":"NISFCSCH","price":231.28,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/FCSCH-s.webp?v=1782142128"},{"product_id":"arome-naturel-de-fleur-de-cerisier-sakura","title":"Natürliches Kirschblütenaroma Sakura","description":"\u003cp\u003eDas Sakura-Kirschblütenaroma, die Prinzessin der Blumen in Japan, ist allgegenwärtig – in Japan bei allen Konditoren und Herstellern von Süßwaren, Schokoladen, Bieren, Eiscreme … Das Sakura-Kirschblütenaroma, die Prinzessin der Blumen in Japan, ist allgegenwärtig – in Japan bei allen Konditoren und Herstellern von Süßwaren, Schokoladen, Bieren, Eiscreme … Der Geschmack des Sakura wird durch das Einlegen in Salzlake stärker und intensiver. Der traditionelle Prozess des Einlegens von Sakura in Salzlake kann bis zu einem Monat dauern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFür die Ernte müssen die Blüten gepflückt werden, bevor sie in voller Blüte stehen. Sie werden gewaschen und mit Salz bestreut. Nachdem das überschüssige Wasser ausgedrückt wurde, wird Ume-Pflaumenessig hinzugefügt, um die Farbe zu erhalten, und sie werden getrocknet.\u003cbr\u003eDie getrockneten Blüten haben einen salzigen und sauren Geschmack mit einem blumigen Hauch.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Verwendung des Sakura-Kirschblütenaroma ist nicht auf die Frühlingssaison beschränkt. Es gehört zu den emblematischen Aromen der japanischen Süßigkeiten.\u003c\/p\u003e","brand":"YAMASHIN SANGYO","offers":[{"title":"10 ml netto","offer_id":53940629733709,"sku":"NISSNF-S","price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg netto","offer_id":54111459803469,"sku":"NISSNF","price":276.67,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/arome-naturel-de-fleur-de-cerisier-sakura.webp?v=1779185140"},{"product_id":"yuzu-koji","title":"Yuzu Kôji - 110g","description":"\u003cp\u003eSeine herausragenden Eigenschaften sind die Feinheit des Kôji, der Reichtum seines Geschmacks und der angenehme Duft des Yuzu. Für dieses Produkt werden keine Zusatzstoffe verwendet.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"KONO VINEGAR","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111285150029,"sku":"NISKOH5","price":5.88,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/KOH5-s.webp?v=1782198356"},{"product_id":"flocons-de-sarrasin-torrefie","title":"Geröstete Buchweizenflöcken","description":"\u003cp\u003eDer Buchweizen von Nisshoku, auf Japanisch Soba, ist 100 % rein und wird in Sorachi auf der Insel Hokkaido angebaut.\u003cbr\u003eDieser Soba, der aus der Sorte „Kitawase Soba\" stammt, gilt als der beste in Japan.\u003cbr\u003eDer Soba von Nisshoku stammt aus nachhaltigem Anbau und wird ohne den Einsatz von Pestiziden angebaut. Reich an hochwertigem Albumin, Vitamin B3, Rutin…, wird er vom Organismus sehr gut aufgenommen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eSein Geschmack und sein Aroma sind unübertroffen. In Japan wird Buchweizen traditionell geschält und gemahlen und dient als Hauptzutat bei der Herstellung der gleichnamigen japanischen Nudeln. Die Kleie des Buchweizens besitzt jedoch hervorragende Nährwertqualitäten.\u003cbr\u003eDie hier angebotenen Flocken sind lediglich gequetscht und behalten daher ihre Kleie und alle ihre Nähreigenschaften. Um ihr außergewöhnliches Aroma zu entdecken, empfehlen wir Ihnen, sie pur und unverfälscht zu kosten.\u003c\/p\u003e","brand":"NISHOKU","offers":[{"title":"100 g netto","offer_id":54111285412173,"sku":"NISNI2-S","price":9.43,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"500 g netto","offer_id":54111285444941,"sku":"NISNI2","price":33.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/NI2-S-s.webp?v=1782200078"},{"product_id":"yuzu-kosho-jaune","title":"Gelbes Yuzu Kosho - 60g","description":"\u003cp\u003eIm Mund ist die Schärfe des Chillis nicht zu stark und harmoniert perfekt mit der Rundheit des Yuzu.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"NISHIKIDÔRI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111285870925,"sku":"NISIBU","price":4.12,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/IBU-s.webp?v=1782197816"},{"product_id":"jus-de-yuzu","title":"Yuzu-Saft","description":"","brand":"ITO NOEN","offers":[{"title":"100 ml netto","offer_id":54111286001997,"sku":"NISIF5","price":7.54,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"900 ml netto","offer_id":54111286034765,"sku":"NISIF13","price":42.94,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/IF5-s.webp?v=1782197815"},{"product_id":"jus-de-yuzu-sauvage-mishoyuzu","title":"Saft des wilden Yuzu Mishoyuzu","description":"\u003cp\u003eSein Saft ist sehr konzentriert, viel gehaltvoller und weniger säuerlich als der Saft eines veredelten Yuzu-Baums. Der Nektar, den wir Ihnen anbieten, ist 100 % natürlich.\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%;\" cellspacing=\"5\" cellpadding=\"10\" border=\"0\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"25%\"\u003e\u003ca rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/kureanskincare.com\/de\/pages\/faq\" target=\"_blank\"\u003e\u003cimg title=\"Découvrez la recette\" style=\"width: 250px; height: 250px;\" alt=\"\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cstrong\u003eChirashi-Sushi mit Yuzu und dem Saft des wilden Yuzu Mishoyuzu aus Kôchi\u003c\/strong\u003e\n\u003cp\u003eDieser Saft ist sehr aromatisch und konzentriert, mit einer schönen Säure sowie fruchtigen und blumigen Noten.\u003cbr\u003eDer Yuzusaft wird in Kôchi „Yunosu\" genannt...\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003eDas Rezept in Bildern\u003e\u003e \u003ca rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=5kzsULe2x0M\u0026t=12s\" target=\"_blank\"\u003eHIER\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRezept herunterladen\u003e\u003e \u003ca rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/kureanskincare.com\/img\/recette\/CHIRASHI-YUZU.pdf\" target=\"_blank\"\u003ePDF-Format\u003c\/a\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"KITAGAWAMURAYUZUOUKOKU","offers":[{"title":"150 ml netto","offer_id":54111286100301,"sku":"NISYZ2","price":9.38,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"900 ml netto","offer_id":54111286133069,"sku":"NISYZ1","price":46.83,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/YZ2-s.webp?v=1782200712"},{"product_id":"yuzu-confit","title":"Kandierte Yuzu - 1kg","description":"\u003cp\u003eYuzu ist eine japanische Zitrusfrucht. Die Yuzu-Schalen wurden mit Kristallzucker gesüßt, langsam mazeriert, bei niedriger Temperatur lange geköchelt (um ihre Frische und ihr Aroma vollständig zu bewahren) und anschließend in 4 bis 5 cm lange Streifen geschnitten, um köstliche kandierte Yuzu zu ergeben.\u003cbr\u003eVakuumverpackt wurden sie flash-pasteurisiert, um eine optimale Haltbarkeit ohne Oxidation zu gewährleisten.\u003cbr\u003eDas Ergebnis ist überraschend, und das fertige Produkt ist von sehr hoher Qualität, reich an Geschmack und Aromen.\u003c\/p\u003e","brand":"KITAGAWAMURAYUZUOUKOKU","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111286231373,"sku":"NISYZ4B","price":30.83,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/YZ4B.webp?v=1786973568"},{"product_id":"sirop-de-yuzu-de-kochi","title":"Yuzu-Sirup aus Kôchi - 500ml","description":"\u003ctable border=\"0\" cellpadding=\"10\" cellspacing=\"5\" style=\"width: 100%;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"25%\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/kureanskincare.com\/de\/pages\/faq\" rel=\"noreferrer noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003cimg alt=\"\" style=\"width: 250px; height: 250px;\" title=\"Découvrez la recette\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cstrong\u003eLeckere Rezepte mit Yuzu und dem Yuzu-Sirup aus Kôchi\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDer Yuzu-Sirup aus Kôchi, erfrischend und herrlich duftend, ist einfach zu verwenden und kann in alkoholische oder alkoholfreie Getränke sowie in viele Desserts eingearbeitet werden...\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDas Rezept in Bildern\u003e\u003e \u003ca href=\"https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=nwK-bPo3ZQo\u0026t=8s\" rel=\"noreferrer noopener\" target=\"_blank\"\u003eHIER\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRezepte herunterladen\u003e\u003e \u003ca href=\"https:\/\/kureanskincare.com\/img\/recette\/RECETTES-GOURMANDES-YUZU.pdf\" rel=\"noreferrer noopener\" target=\"_blank\"\u003ePDF-Format\u003c\/a\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"KITAGAWAMURAYUZUOUKOKU","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111286264141,"sku":"NISYZ19","price":18.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/YZ19-s.webp?v=1782200713"},{"product_id":"sirop-de-yuzu-de-miyazaki","title":"Yuzu-Sirup aus Miyazaki - 500ml","description":"\u003cp\u003eFrische und säuerliche Noten dominieren, zwischen grüner Mandarine und Limette.\u003cbr\u003eDas Haus Kagura No Sato ist in den Höhen der Präfektur Miyazaki ansässig und bewirtschaftet Yuzufelder an Berghängen.\u003cbr\u003eDiese kleine Yuzuproduktion liefert dennoch sehr hochwertige Früchte.\u003c\/p\u003e","brand":"KAGURA NO SATO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111286296909,"sku":"NISKNS4","price":17.06,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/KNS4-s.webp?v=1782198355"},{"product_id":"feuilles-de-cerisier-sakura-salees","title":"Gesalzene Sakura-Kirschblätter","description":"\u003cp\u003eAls ausgewiesene Experten auf diesem Gebiet wählen die Meisterhandwerker von Yamashin Sangyo die besten Blätter mit großer Sorgfalt aus und legen sie in Salzlake ein, um ihr Aroma und ihren Geschmack zu bewahren.\u003c\/p\u003e","brand":"YAMASHIN SANGYO","offers":[{"title":"50 Blätter","offer_id":54111286821197,"sku":"NISSSG1BC","price":9.43,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"10 Blätter","offer_id":54111286853965,"sku":"NISSSG1","price":5.97,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/SSG3.webp?v=1786969818"},{"product_id":"fumee-liquide-de-bois-de-cerisier-sakura","title":"Flüssiger Kirschholzrauch Sakura","description":"","brand":"LOGOS","offers":[{"title":"100 g netto","offer_id":54111286886733,"sku":"NISROG1","price":15.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g netto","offer_id":54111286919501,"sku":"NISROG2","price":43.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/ROG1-s.webp?v=1782200300"},{"product_id":"petales-de-roses-rouges-seches-coeur","title":"Getrocknete rote Rosenblütenblätter \"Herz\" - 50 Stück","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eUnsere Handwerker haben eine ausgeklügelte Pressmaschine entwickelt, die Blumen je nach ihrer Art und ihren Anbaubedingungen – wie Bodenbeschaffenheit, Anbausaison und verwendeter Dünger – perfekt trocknen kann.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eDie Lagerung der getrockneten Blumen erfolgt in handgefertigten Herbarien, zwischen Filzblättern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eBesonderes Augenmerk wird auf die Auswahl der Blumen mit den schönsten Farben gelegt, um den Blick anzuziehen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eDas Unternehmen ist in Bezug auf gesellschaftliche Verantwortung sehr engagiert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eEs legt in erster Linie Wert darauf, mehr Arbeitsplätze zu schaffen und neue Einkommensquellen innerhalb der lokalen Gemeinschaft zu erschließen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eUm langfristig zu bestehen, bemüht es sich, lokalen Frauen mehr Eigenständigkeit zu verleihen und Arbeitsplätze in einem abgelegenen Dorf zu schaffen, das von einer vorteilhaften Natur profitiert, und legt damit noch stärker den Fokus auf Gesellschaft und Umwelt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eDie getrockneten Blumen können für Desserts, Zuckerarbeiten, Speiseeis, Kekse, Macarons, Cupcakes, Pralinen, Schlagsahne, Jakobsmuschel- oder Fischcarpaccio, Filets von Weißfisch, Rohkostmischungen … Brot oder auf originellere Weise als Dekoration in Eiswürfeln verwendet werden, da sie ohne Qualitätsverlust eingefroren werden können.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eDiese wunderschönen getrockneten Blumen eignen sich auch zur Tischdekoration bei festlichen Anlässen (Hochzeiten, Taufen, Bankette und andere Empfänge) sowie zur Nageldekoration, zur Dekoration handgefertigter Seifen oder als Körperdekoration (auf Arme, Hände oder das Gesicht geklebt).\u003c\/p\u003e","brand":"TOMU","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111286985037,"sku":"NISNW10","price":11.03,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/NW10-z.jpg?v=1782908575"},{"product_id":"pate-anko-de-haricot-blanc-shiro-koshian","title":"Shiro Koshian weiße Bohnenpaste Anko - 500g","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"YAMASHIN SANGYO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111349768525,"sku":"NISSSG15B","price":11.09,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/SSG15B-s.webp?v=1782466606"},{"product_id":"pate-anko-de-haricot-blanc-a-la-feuille-de-cerisier-sakura","title":"Anko-Paste aus weißen Bohnen mit Sakura-Kirschblatt","description":"\u003cp\u003eDer Geschmack von Kirschblättern mit typischen Mandelaromen ist sehr ausgeprägt.\u003c\/p\u003e","brand":"YAMASHIN SANGYO","offers":[{"title":"250 g netto","offer_id":54111349801293,"sku":"NISSSG10","price":9.29,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 kg netto","offer_id":54111349834061,"sku":"NISSSG9","price":30.52,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/SSG9-s.webp?v=1782466625"},{"product_id":"feuilles-derable-japonais-sechees-momiji","title":"Getrocknete japanische Ahornblätter Momiji","description":"\u003cp\u003eDer japanische Ahorn ist ein Symbol Japans. Die hübsche Form seiner Blätter und ihre rote Farbe werden von japanischen Dichtern und traditionellen Sängern bewundert. Die Blätter, die wir Ihnen anbieten, stammen von der Maple Laboratory Farm. Die Ahornbäume werden dort ohne jegliche Pestizide und unter Verwendung von Bio-Kompost angebaut.\u003cbr\u003eDie Momiji-Blätter haben ihre Farbe bewahrt und ihre hübsche Form behalten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MAPLE LEAF LABORATORY","offers":[{"title":"20 Stück","offer_id":54111349899597,"sku":"NISMAL-S","price":11.14,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"100 Stück","offer_id":54111349932365,"sku":"NISMAL","price":39.81,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/MAL-z.webp?v=1787305441"},{"product_id":"sucre-brut-noir-de-okinawa-en-morceaux","title":"Schwarzer Rohrzucker aus Okinawa in Stücken - 800g","description":"\u003cp\u003eSeine Textur ist angenehm körnig, wie ein Mürbeteig.\u003cbr\u003eDies liegt an seinem hohen Feuchtigkeitsgehalt.\u003cbr\u003eDer Zucker, den wir Ihnen anbieten, wird aus frischem Zuckerrohr hergestellt, das gewaschen und gespült wird (um alle Verunreinigungen zu entfernen), und dann kalt gepresst.\u003cbr\u003eDer Saft dieser ersten Pressung wird über Holzfeuer reduziert, ohne Zusatz von Wasser, Weißzucker oder Sirup, und dann 3 bis 5 Tage lang dekantiert.\u003cbr\u003eDer so gewonnene Sirup wird kristallisiert und ist in Stücken oder als Pulver erhältlich.\u003c\/p\u003e","brand":"NISHIKIDÔRI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111355601229,"sku":"NISKHK2","price":12.28,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/KHK2-z.webp?v=1786973769"},{"product_id":"jus-de-yuzu-de-kochi","title":"Yuzu-Saft aus Kôchi","description":"\u003cp\u003eDie Präfektur Kôchi auf der Insel Shikoku konzentriert 52,8 % der japanischen Yuzu-Produktion. Sie profitiert von einem warmen Klima und einer idealen geografischen Lage mit einer Küstenlinie, die sich zwischen dem Pazifischen Ozean und fruchtbaren Bergen erstreckt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eObwohl ein sehr großer Teil seines Gebiets von Wäldern bedeckt ist und es kaum flaches Land gibt, hat Kôchi dank seines warmen Klimas eine reiche, auf Gartenbau basierende Wirtschaft entwickelt, insbesondere im Bereich des Gewächshausanbaus.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKôchi ist auch ein führendes Land in Japan im Bereich des integrierten Schädlingsmanagements, einem Ansatz, der den übermäßigen Einsatz chemischer Pestizide vermeidet, indem natürliche Fressfeinde der Schädlinge eingesetzt werden.\u003c\/p\u003e","brand":"KITAGAWAMURAYUZUOUKOKU","offers":[{"title":"900 ml netto","offer_id":54111357927757,"sku":"NISYZ10D","price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2 L netto","offer_id":54111357960525,"sku":"NISYZ26","price":65.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/YZ10D-s.webp?v=1782200712"},{"product_id":"feuilles-de-cerisiers-sakura","title":"Sakura-Kirschblätter - 125 g","description":"\u003cp\u003eDiese eingelegten Sakura-Blätter sind gesalzene Kirschblätter. Die Blätter werden jung, im Mai, gepflückt, da ihre Textur zart ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSie werden dann blanchiert und einige Tage in Salz eingelegt. Ihre Ernte fällt mit der Kirschblütensaison zusammen.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"padding-bottom: 56.25%; padding-top: 30px; height: 0;\"\u003e\u003ciframe width=\"640\" height=\"360\" style=\"width: 100%; height: 100%;\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/T9RVO1NnP1k\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"YAMASHIN SANGYO","offers":[{"title":"S x 10 (12\/13 cm$5,5\/6,5 cm)","offer_id":54111364251981,"sku":"NISFCSYS","price":5.07,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/FCSYS-s.webp?v=1782142128"},{"product_id":"bourgeons-de-shiso-rouge-sales","title":"Knospen von rotem Shiso, gesalzen","description":"\u003cp\u003eDiese Pflanze wird in Japan als Heilpflanze eingestuft und ist bekannt für ihre antiseptischen, beruhigenden, antiallergischen und entzündungshemmenden Eigenschaften sowie für ihre vorbeugenden Wirkungen gegen Herz-Kreislauf-Erkrankungen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer rote Shiso ist ein „japanisches Kraut\", das ein gutes Gleichgewicht an Vitaminen und Mineralien aufweist. Was nur wenige wissen: Auch die Samen dieser Pflanze sind essbar.\u003c\/p\u003e","brand":"AGREE DESIGN","offers":[{"title":"65 g netto","offer_id":54111366250829,"sku":"NISAGSS","price":5.12,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g netto","offer_id":54111366283597,"sku":"NISAGSS2","price":34.12,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/AGSS-s.webp?v=1782139414"},{"product_id":"jus-de-yuzu-certifie-casher-klbd","title":"KLBD Koscher-zertifizierter Yuzu-Saft - 720 ml","description":"\u003cp\u003eYuzu ist zweifellos die emblematische Zitrusfrucht Japans, die die Aromen und Geschmäcker der grünen Mandarine und der Zitronatzitrone vereint.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEr ist reich an Vitamin C, Beta-Carotin und Hesperidin, die starke antioxidative Eigenschaften haben, und bietet verschiedene gesundheitliche Vorteile, wie die Vorbeugung von Krankheiten und Alterung, die Linderung von Müdigkeit und die Verbesserung der Durchblutung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSeine Duftstoffe, wie Limonen, sollen eine ausgezeichnete entspannende Wirkung haben. Durch die mäßige Sonneneinstrahlung auf den Anbauterrassen, das reichliche Schwemmwasser und die Temperaturschwankungen zwischen Nächten und Tagen entwickeln diese Yuzus erfrischende Aromen und intensive säuerliche Geschmäcker.\u003c\/p\u003e","brand":"NISHIKIDÔRI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111374049613,"sku":"NISSMI1","price":32.23,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/SMI1-s.webp?v=1782200300"},{"product_id":"mochi-de-riz-8-pieces","title":"REIS-MOCHI, 8 Stück - 400 g","description":"\u003cp\u003eUnser Handwerksbetrieb, der Bauernhof Koyanagi, befindet sich im Dorf Yanagisawa, Nakano-shi, Präfektur Nagano. Die Stadt Nakano wird von den Flüssen Chikuma und Yomase durchquert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEs handelt sich um eine Zone aus Flussterrassen und Schwemmkegeln. Der auf diesen Böden angebaute Reis ist besonders bekannt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Klima spielt dabei eine wichtige Rolle: Die Temperaturschwankungen sind groß und die Niederschläge sind gering. Diese Faktoren beeinflussen die Qualität des Reises.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Reisanbau in dieser Region hat eine sehr lange Geschichte. Er geht auf die Yayoi-Periode (300 v. Chr.–250 v. Chr.) zurück. Er ist eine der Triebkräfte des lokalen Agrarsektors. Der angebotene Mochi wird zu 100 % aus dem Reis \"Mochi Hikari\" hergestellt, der speziell für die Zubereitung von Mochi bestimmt ist. Er hat eine überraschende Süße.\u003c\/p\u003e","brand":"KOYANAGI FARM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111374377293,"sku":"NISKOY1","price":9.29,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/KOY1-z1.webp?v=1783427921"},{"product_id":"fleurs-de-cerisiers-au-sirop","title":"Kirschblüten in Sirup","description":"\u003cp\u003eDie essbaren Blüten und Blätter von Sakura haben einen unverwechselbaren Geschmack und ein göttliches Aroma. Der Geschmack von Sakura ist subtil süßlich und blumig. Er hat nicht den fruchtigen Geschmack von Kirschen. Sie werden vielleicht vom Geschmack nach Mandeln oder Mandelkernen ohne Bitterkeit überrascht sein.\u003c\/p\u003e","brand":"YAMASHIN SANGYO","offers":[{"title":"100 g netto","offer_id":54111382339917,"sku":"NISSSGA","price":13.56,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"500 g netto","offer_id":54111382372685,"sku":"NISSSGAXL","price":40.71,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/SSGA-s.webp?v=1782200300"},{"product_id":"pate-de-prunes-umeboshi-bio-neriume-120g","title":"Umeboshi-Pflaumenpaste Bio Neriume 120 g","description":"\u003cp\u003eUmeboshi ist die Frucht des japanischen Aprikosenbaums. Sie wird in Salzlake und anschließend in Essig eingelegt, um sie genießbar zu machen, denn frisch ist sie nicht essbar. Ume bedeutet „Pflaume“ und boshi „getrocknet“.\u003cbr\u003eDas Salz verlangsamt den Alterungsprozess und konserviert die Frucht auf natürliche Weise, während der Essig den sauren Geschmack der Umeboshi ausgleicht. In Japan werden ihr heilende Eigenschaften zugeschrieben, insbesondere eine Stärkung des Immunsystems.\u003cbr\u003eIhr hoher Zitronensäuregehalt fördert die Verdauung und regt die Leber an, was eine entgiftende Wirkung auf den Körper haben soll.Umeboshi ist die Frucht des japanischen Aprikosenbaums. Sie wird in Salzlake und anschließend in Essig eingelegt, um sie genießbar zu machen, denn frisch ist sie nicht essbar. Ume bedeutet „Pflaume“ und boshi „getrocknet“.\u003cbr\u003eDas Salz verlangsamt den Alterungsprozess und konserviert die Frucht auf natürliche Weise, während der Essig den sauren Geschmack der Umeboshi ausgleicht. In Japan werden ihr heilende Eigenschaften zugeschrieben, insbesondere eine Stärkung des Immunsystems.\u003cbr\u003eIhr hoher Zitronensäuregehalt fördert die Verdauung und regt die Leber an, was eine entgiftende Wirkung auf den Körper haben soll.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/EU_Organic.png?v=1790175612\" alt=\"\" width=\"236\" height=\"157\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv id=\"product-description-short-3049\" itemscope=\"\" itemprop=\"description\" class=\"tvproduct-page-decs\"\u003e\n\u003cp\u003e*\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eProdukt aus biologischer Landwirtschaft, Vertrieb zertifiziert durch FR-BIO-01\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"YUASA NOEN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111383159117,"sku":"NISTFY2","price":8.48,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/TFY2-s.webp?v=1782200373"},{"product_id":"100-feuilles-de-bambou-25-x-5-cm-2","title":"100 Bambusblätter 25 x 5 cm","description":"\u003cp\u003eBambusblätter werden seit Jahrhunderten in der traditionellen japanischen Küche verwendet. Köche nutzen sie zur Konservierung, da sie natürliche antimikrobielle Eigenschaften besitzen, die helfen, Sushi länger frisch zu halten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSie sind auch beliebt, weil sie zur Aromatisierung beitragen sollen – der sanfte und angenehme Duft, den sie verströmen, ergänzt die Aromen des Sushis. 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Der Backprozess erfordert großes Fachwissen und viel Erfahrung, da Zeit und Temperatur präzise kontrolliert werden müssen. Dieses Verfahren ermöglicht es, eine äußerst feine und knusprige Textur zu erzielen, die der im Westen bekannten Waffel weit überlegen ist. Traditionell besteht die Füllung aus gesüßter roter Bohnenpaste (Anko), aber es gibt auch gängige Varianten auf Basis von weißer Bohnenpaste oder Kastanienpaste oder sogar Eiscreme.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"KAGADANE SHOKUHIN KOGYO","offers":[{"title":"65 Paar","offer_id":54111387418957,"sku":"NISMONAKA04-S","price":35.02,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"650 Paar","offer_id":54111387451725,"sku":"NISMONAKA04","price":272.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/MONAKA04-z1.jpg?v=1783426180"},{"product_id":"monaka-rond-3-compartiments-719-mm","title":"Monaka rund 3 Fächer 71*9 mm","description":"\u003cp\u003eDie Füllung wird zwischen zwei Schalen gelegt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Herstellung der Monaka-Schale ist ein besonders entscheidender Schritt. Nachdem der Klebreis gedämpft und getrocknet wurde, wird er zu Pulver gemahlen und mit Wasser und Zucker zu einem Teig vermischt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieser Teig wird dann in Formen gegossen und bei hoher Temperatur gebacken. Der Backprozess erfordert großes Fachwissen und viel Erfahrung, da Zeit und Temperatur präzise kontrolliert werden müssen. Dieses Verfahren ermöglicht es, eine äußerst feine und knusprige Textur zu erzielen, die der im Westen bekannten Waffel weit überlegen ist. Traditionell besteht die Füllung aus gesüßter roter Bohnenpaste (Anko), aber es gibt auch gängige Varianten auf Basis von weißer Bohnenpaste oder Kastanienpaste oder sogar Eiscreme.\u003c\/p\u003e","brand":"KAGADANE SHOKUHIN KOGYO","offers":[{"title":"50 Paar","offer_id":54111387484493,"sku":"NISMONAKA10-S","price":31.04,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"475 Paar","offer_id":54111387517261,"sku":"NISMONAKA10","price":219.91,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/MONAKA10-z1.jpg?v=1783426389"},{"product_id":"monaka-rond-karamatsu-58125-mm","title":"Monaka rund karamatsu 58*12,5 mm","description":"\u003cp\u003eDie Herstellung der Monaka-Schale ist ein besonders entscheidender Schritt. Nachdem der Klebreis gedämpft und getrocknet wurde, wird er zu Pulver gemahlen und mit Wasser und Zucker zu einem Teig vermischt. Dieser Teig wird dann in Formen gegossen und bei hoher Temperatur gebacken. Der Backprozess erfordert großes Fachwissen und viel Erfahrung, da Zeit und Temperatur präzise kontrolliert werden müssen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieses Verfahren ermöglicht eine äußerst feine und knusprige Textur, die der im Westen bekannten Waffel weit überlegen ist.\u003c\/p\u003e","brand":"KAGADANE SHOKUHIN KOGYO","offers":[{"title":"65 Paar","offer_id":54111387582797,"sku":"NISMONAKA11-S","price":34.93,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"650 Paar","offer_id":54111387615565,"sku":"NISMONAKA11","price":270.14,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/MONAKA11-z4-s.webp?v=1782200019"},{"product_id":"monaka-forme-donut-8215-mm","title":"Monaka Form Donut 82*15 mm","description":"\u003cp\u003eDie Füllung wird zwischen zwei Schalen gelegt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Herstellung der Schale des Monaka ist ein besonders entscheidender Schritt. Nach dem Dämpfen und Trocknen des Klebreises wird dieser zu Pulver gemahlen und mit Wasser und Zucker vermischt, um einen Teig zu formen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieser Teig wird dann in Formen gegossen und bei hoher Temperatur gebacken. Der Backprozess erfordert großes Fachwissen und viel Erfahrung, da Zeit und Temperatur präzise kontrolliert werden müssen. Dieser Prozess ermöglicht es, eine äußerst feine und knusprige Textur zu erzielen, die der im Westen bekannten Waffel weit überlegen ist. Traditionell besteht die Füllung aus süßer roter Bohnenpaste (Anko), aber es gibt auch gängige Varianten auf Basis von weißer Bohnenpaste oder Kastanienpaste oder sogar Speiseeis.\u003c\/p\u003e","brand":"KAGADANE SHOKUHIN KOGYO","offers":[{"title":"27 Paar","offer_id":54111387648333,"sku":"NISMONAKA27-S","price":25.12,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"270 Paar","offer_id":54111387681101,"sku":"NISMONAKA27","price":173.46,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/MONAKA27-z1.jpg?v=1783426752"},{"product_id":"monaka-rond-7814-mm","title":"Monaka rund 78*14 mm","description":"\u003cp\u003eDie Füllung wird zwischen zwei Schalen gelegt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Herstellung der Monaka-Schale ist ein besonders entscheidender Schritt. Nachdem der Klebreis gedämpft und getrocknet wurde, wird er zu Pulver gemahlen und mit Wasser und Zucker vermischt, um einen Teig zu bilden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieser Teig wird dann in Formen gegossen und bei hoher Temperatur gebacken. Der Backprozess erfordert großes Know-how und viel Erfahrung, da Zeit und Temperatur präzise kontrolliert werden müssen. Dieses Verfahren ermöglicht eine extrem feine und knusprige Textur, die der im Westen bekannten Waffel weit überlegen ist. Traditionell besteht die Füllung aus süßer roter Bohnenpaste (Anko), aber es gibt auch gängige Varianten auf Basis von weißer Bohnenpaste oder Kastanienpaste oder sogar Speiseeis.\u003c\/p\u003e","brand":"KAGADANE SHOKUHIN KOGYO","offers":[{"title":"35 Paar","offer_id":54111387713869,"sku":"NISMONAKA30-S","price":29.62,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"350 Paar","offer_id":54111387746637,"sku":"NISMONAKA30","price":220.85,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/MONAKA30-z1.jpg?v=1783410879"},{"product_id":"monaka-rond-7016-mm","title":"Monaka rund 70*16 mm","description":"\u003cp\u003eDie Füllung wird zwischen zwei Schalen gelegt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Herstellung der Monaka-Schale ist ein besonders entscheidender Schritt. 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Nach dem Dämpfen und Trocknen des Klebreises wird dieser zu Pulver gemahlen und mit Wasser und Zucker vermischt, um einen Teig zu formen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieser Teig wird dann in Formen gegossen und bei hoher Temperatur gebacken. Der Backprozess erfordert großes Fachwissen und viel Erfahrung, da Zeit und Temperatur präzise kontrolliert werden müssen. Dieses Verfahren ermöglicht eine extrem feine und knusprige Textur, die der im Westen bekannten Waffel weit überlegen ist. 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Nach dem Dämpfen und Trocknen des Klebreises wird dieser zu Pulver gemahlen und mit Wasser und Zucker vermischt, um einen Teig zu formen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieser Teig wird dann in Formen gegossen und bei hoher Temperatur gebacken. Der Backprozess erfordert großes Fachwissen und viel Erfahrung, da Zeit und Temperatur präzise kontrolliert werden müssen. Dieses Verfahren ermöglicht eine extrem feine und knusprige Textur, die der im Westen bekannten Waffel weit überlegen ist. 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Im Gegensatz zu den meisten Zitrusfrüchten gedeiht sie in kühlen Bergregionen, wie der Präfektur Ehime, die als das wichtigste Zitrusanbaugebiet Japans gilt, besonders bekannt für ihre berühmten Mikan und außergewöhnlichen Yuzu.\u003c\/p\u003e","brand":"TAKATA SHOTEN","offers":[{"title":"1000 ml","offer_id":54111388303693,"sku":"NISTAKA2","price":42.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"300 ml","offer_id":54542421918029,"sku":"NISKATA1","price":31.81,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/TAKA1.webp?v=1786971481"},{"product_id":"monaka-sakura-5555125-mm","title":"Monaka Sakura 55*55*12,5 mm","description":"\u003cp class=\"MsoListParagraph\"\u003e\u003cspan style=\"mso-spacerun: yes;\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/span\u003eDie Füllung wird zwischen zwei Schalen platziert. Die Herstellung der Monaka-Schale ist ein besonders entscheidender Schritt. Nachdem der Klebreis gedämpft und getrocknet wurde, wird er zu Pulver gemahlen und mit Wasser und Zucker vermischt, um einen Teig zu formen. Dieser Teig wird dann in Formen gegossen und bei hoher Temperatur gebacken. Der Backprozess erfordert großes Fachwissen und viel Erfahrung, da Zeit und Temperatur präzise kontrolliert werden müssen. Dieser Prozess ermöglicht eine extrem feine und knusprige Textur, die der im Westen bekannten Waffel weit überlegen ist.\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTraditionell besteht die Füllung aus gesüßter roter Bohnenpaste (Anko), aber es gibt auch gängige Varianten auf Basis von weißer Bohnenpaste, Kastanienpaste oder sogar Eiscreme.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEs heißt, dass der Name „Monaka\" von einem Gedicht von Minamoto no Shitago stammt, einem Dichter der Heian-Zeit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEs wird erzählt, dass bei einem am Kaiserhof organisierten Fest zur Mondbetrachtung die anwesenden Adeligen eine Verbindung zwischen dem in diesem Gedicht beschriebenen Mond und den weißen, runden Mochi zogen, die bei der Zusammenkunft gereicht wurden. Sie sollen diese Köstlichkeiten daraufhin „Monaka no Tsuki\" (Mond in der Mitte) genannt haben, wobei sie das Bild des Gedichts mit dem Aussehen der Süßigkeit verbanden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEs ist darauf hinzuweisen, dass Mitte der Edo-Zeit (1603–1868) eine Süßigkeit namens „Monaka no Tsuki\" im Senbei-Laden in Yoshiwara verkauft wurde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eErst in der Meiji-Zeit (1868–1912) wurde jedoch das Verfahren erfunden, die Monaka zu füllen und ihnen eine funktionalere oder dekorativere Form zu geben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSeitdem haben diese kleinen Schalen an Beliebtheit gewonnen und gelten in Japan heute als kulinarisches Kunstwerk, bekannt für seinen Reichtum an Texturen (knusprig oder weich) und Aromen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Monaka nimmt einen wichtigen Platz in der japanischen Konditoreikultur ein. Seine Füllung und Form ändern sich in der Regel je nach Jahreszeit oder den Feierlichkeiten des Jahres.\u003c\/p\u003e","brand":"KAGADANE SHOKUHIN KOGYO","offers":[{"title":"65 Paar","offer_id":54111388336461,"sku":"NISMONAKC125-S","price":35.07,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"650 Paar","offer_id":54111388369229,"sku":"NISMONAKC125","price":286.26,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/MONAKC125-s.webp?v=1782200019"},{"product_id":"fleurs-de-cerisiers-salees-5-mm-de-tige","title":"Gesalzene Kirschblüten mit 5 mm Stiel","description":"\u003cp\u003eDiese essbaren eingelegten Sakura-Blüten, ausgewählt aus natürlich gewachsenen essbaren Kirschblüten hoher Qualität, werden von Hand gepflückt.\u003cbr\u003eSie werden in einer Lösung aus Salz, Ume-Pflaumenessig und Zitronensäure eingelegt, um ihre Farbe, Frische und ihr zartes natürliches Erscheinungsbild zu erhalten.\u003c\/p\u003e","brand":"YAMASHIN SANGYO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111389581645,"sku":"NISYSGCS","price":14.27,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/YSGCS-s.webp?v=1782200713"},{"product_id":"prunes-umeboshi-bio-120g","title":"Bio-Umeboshi-Pflaumen 120g","description":"\u003cp\u003eDas Salz verlangsamt den Alterungsprozess und konserviert die Frucht auf natürliche Weise, während der Essig den sauren Geschmack der Umeboshi ausgleicht. In Japan werden ihr heilende Eigenschaften zugeschrieben, insbesondere eine Stärkung des Immunsystems.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSein hoher Zitronensäuregehalt fördert die Verdauung und regt die Leber an, was eine entgiftende Wirkung auf den Körper haben soll. Manche erzählen gern, dass Samurai ihn in Zeiten des Kampfes stets bei sich trugen, um Krankheiten zu heilen … Umeboshi verströmt ein ausgesprochen fruchtiges Aroma.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAufgrund seines hohen Zitronensäuregehalts schmeckt es sehr sauer, beinahe scharf, und ist traditionell sehr salzig. Die von uns angebotene Variante ist leicht gesüßt und hat einen reduzierten Salzgehalt (3 %).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/EU_Organic.png?v=1790175612\" alt=\"\" width=\"248\" height=\"165\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv id=\"product-description-short-3049\" itemscope=\"\" itemprop=\"description\" class=\"tvproduct-page-decs\"\u003e\n\u003cp\u003e*\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eProdukt aus biologischer Landwirtschaft, Vertrieb zertifiziert durch FR-BIO-01\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"YUASA NOEN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111397052749,"sku":"NISTFY1","price":7.16,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/TFY1-s.webp?v=1782200373"},{"product_id":"fleurs-de-cerisiers-sakura-au-sirop","title":"Sakura-Kirschblüten im Sirup","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"YAMASHIN SANGYO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111399346509,"sku":"NISSSG16","price":42.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/SSG16-s.webp?v=1782200301"},{"product_id":"flocons-de-shiso-rouge-a-infuser-1-dose","title":"Rote Shiso-Flocken zum Aufgießen 1 Portion - 21g","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDie purpurne Variante wird wegen ihrer Eigenschaften als kräftiges Färbemittel verwendet (für Umeboshi-Pflaumen, bestimmte Sakés, Sesamsamen…). \u003c\/span\u003eEs begleitet zahlreiche kulinarische Zubereitungen als aromatische Pflanze.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eRotes Shiso ist ebenfalls als Heilpflanze bekannt und wird häufig als Entzündungshemmer, Antiseptikum und Krampflöser eingesetzt.\u003cbr\u003eSeine Geschmacksnoten sind komplex, gleichzeitig kräuterig und säuerlich, mit Noten von Basilikum, Hibiskus, Acerola, roter Kirsche und Zitronenmelisse.\u003cbr\u003eDie getrockneten Flocken eignen sich zur Herstellung eines außergewöhnlichen Safts. 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Das Dorf Tarama, das einzige Dorf der Präfektur Okinawa, wurde als „schönstes Dorf Japans\" zertifiziert.\u003c\/p\u003e","brand":"SHINRYO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111402688845,"sku":"NISSHINRY3","price":13.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/SHINRY3-s.webp?v=1782200301"},{"product_id":"sucre-brut-noir-de-canne-en-poudre-de-ie-1-kg","title":"Schwarzer Rohrzucker Kokuto naturbelassen, gemahlen, IE - 1kg","description":"\u003cp\u003eDieser spezielle Puderzucker wird hergestellt, indem brauner Zucker sorgfältig gebrochen und anschließend mehrere Wochen lang gereift wird. Er besteht zu 100 % aus reinem braunem Zucker. Der Zucker zergeht im Mund und hat einen Schokoladengeschmack. Er harmoniert gut mit Awamori aus Okinawa, Rum und Kaffee.\u003c\/p\u003e","brand":"SHINRYO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111402721613,"sku":"NISSHINRY2","price":13.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/SHINRY2-s.webp?v=1782200300"},{"product_id":"sucre-brut-noir-de-canne-en-morceaux-de-iriomote-1-kg","title":"Schwarzer Rohrzucker Kokuto naturbelassen, in Stücken, IRIOMOTE - 1kg","description":"","brand":"SHINRYO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111402754381,"sku":"NISSHINRY12","price":13.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/SHINRY12-s.webp?v=1782200301"},{"product_id":"sucre-brut-noir-de-canne-en-morceaux-de-hateruma-1-kg","title":"Schwarzer Rohrzucker Kokuto naturbelassen, in Stücken, HATERUMA - 1kg","description":"\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eDie Insel Hateruma gehört zu den Yaeyama-Inseln. Sie ist die südlichste bewohnte Insel Japans. Es handelt sich um eine kleine, abgelegene Insel mit einem Umfang von 14,8 km. Die Insel Hateruma ist bekannt dafür, ein idealer Ort für astronomische Beobachtungen zu sein, dank ihrer geringen Lichtverschmutzung und stabilen Luftströmungen. 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