{"title":"Essenzen und Aromen","description":"","products":[{"product_id":"arome-naturel-de-fleur-de-cerisier-sakura","title":"Natürliches Kirschblütenaroma Sakura","description":"\u003cp\u003eDas Sakura-Kirschblütenaroma, die Prinzessin der Blumen in Japan, ist allgegenwärtig – in Japan bei allen Konditoren und Herstellern von Süßwaren, Schokoladen, Bieren, Eiscreme … Das Sakura-Kirschblütenaroma, die Prinzessin der Blumen in Japan, ist allgegenwärtig – in Japan bei allen Konditoren und Herstellern von Süßwaren, Schokoladen, Bieren, Eiscreme … Der Geschmack des Sakura wird durch das Einlegen in Salzlake stärker und intensiver. Der traditionelle Prozess des Einlegens von Sakura in Salzlake kann bis zu einem Monat dauern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFür die Ernte müssen die Blüten gepflückt werden, bevor sie in voller Blüte stehen. Sie werden gewaschen und mit Salz bestreut. Nachdem das überschüssige Wasser ausgedrückt wurde, wird Ume-Pflaumenessig hinzugefügt, um die Farbe zu erhalten, und sie werden getrocknet.\u003cbr\u003eDie getrockneten Blüten haben einen salzigen und sauren Geschmack mit einem blumigen Hauch.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Verwendung des Sakura-Kirschblütenaroma ist nicht auf die Frühlingssaison beschränkt. Es gehört zu den emblematischen Aromen der japanischen Süßigkeiten.\u003c\/p\u003e","brand":"YAMASHIN SANGYO","offers":[{"title":"10 ml netto","offer_id":53940629733709,"sku":"NISSNF-S","price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg netto","offer_id":54111459803469,"sku":"NISSNF","price":276.67,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/arome-naturel-de-fleur-de-cerisier-sakura.webp?v=1779185140"},{"product_id":"essence-de-yuzu","title":"Yuzu-Essenz","description":"\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/69_-_PRECAUTIONS-USAGE-KKY1.pdf?v=1787303414\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eVorsichtsmaßnahmen bei der Verwendung\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieses Herstellungsverfahren ist weltweit einzigartig: Die Yuzu-Essenz wird durch Zentrifugieren der gesamten gepressten Frucht gewonnen und zeichnet sich durch ihre Frische und ihre milde Bitterkeit aus.\u003cbr\u003eDie Yuzu wird zunächst frisch gepresst, und das Öl wird durch Zentrifugieren extrahiert, bevor es gefiltert und abgefüllt wird.\u003cbr\u003eDie natürliche Essenz ist ein Produkt mit sehr hoher Duftkraft und wird daher tropfenweise verwendet.\u003cbr\u003eDer übliche Anteil, der Ihrer Zubereitung hinzugefügt wird, beträgt 0,1 % (also zum Beispiel 1 g für 10 kg).\u003cbr\u003eBitte beachten Sie, dass diese Essenz ölig ist und daher nicht zum Aromatisieren von Getränken verwendet werden kann (sie würde an der Oberfläche schwimmen und könnte sich nicht gleichmäßig vermischen).\u003c\/p\u003e","brand":"NISHIKIDÔRI","offers":[{"title":"10 ml netto","offer_id":54111426478413,"sku":"NISKYY7-S","price":20.42,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 L netto","offer_id":54111426511181,"sku":"NISKYY7","price":1337.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/KYY7-s.webp?v=1782198355"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/collections\/essences_et_aromes.webp?v=1786720487","url":"https:\/\/kureanskincare.com\/de\/collections\/essenzen-und-aromen.oembed","provider":"Nishikidori","version":"1.0","type":"link"}